Hírarchívum - Receptek - 2014 július 9.
2014. július 9. szerda
-
júl. 9
10:06 Recept: Sárgabarackos-narancsos hűsítő ital (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg érett sárgabarack 1 db narancs mentalevél citromfűlevél 30-40 dkg cukor (vagy 2/3 rész cukor és 1/3 rész méz) 2-3 dl víz 1 mokkákanál aszkorbinsav vagy citromsav málnaszörp vagy színes jégrúd
-
júl. 9
10:24 Sárgabarackos-narancsos hűsítő ital (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 kg érett sárgabarack 1 db narancs mentalevél citromfűlevél 30-40 dkg cukor (vagy 2/3 rész cukor és 1/3 rész méz) 2-3 dl víz 1 mokkákanál aszkorbinsav vagy citromsav málnaszörp vagy színes jégrúd
-
júl. 9
10:26 Fetával töltött csirkemell kapros uborkasalátával (Mindmegette) - Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 8 szelet fekete-erdei sonka 20 dkg feta sajt 8 részre vágva 1 kg uborka 1 kis csokor kapor 3 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl só bors olaj
-
júl. 9
10:42 Recept: Fetával töltött csirkemell kapros uborkasalátával (Mindmegette) - Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 8 szelet fekete-erdei sonka 20 dkg feta sajt 8 részre vágva 1 kg uborka 1 kis csokor kapor 3 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl só bors olaj
-
júl. 9
10:44 Recept: Frissen sült tarja pirított krumplival és újhagymás uborkasalátával (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szép szelet tarja 80 dkg újbugonya 50 dkg uborka 1 csokor újhagyma 1 csokor snidling 1 kis pohár tejföl 1 csokor petrezselyem só frissen őrölt színes bors olaj
-
júl. 9
11:00 Recept: Epres-citromos csoda (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 5 dl habtejszín 4 dl tejföl 4 citrom leve és reszelt héja porcukor ízlés szerint 1 csomag bourbon vaníliás cukor 1 kg eper néhány mentalevél a díszítéshez
-
júl. 9
11:02 Recept: Parmezános rántott hús (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szelet karaj (vagy csirkemell, pulykamell) 3 evőkanál liszt 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál reszelt parmezán sajt só oregano olaj a sütéshez
-
júl. 9
11:18 Frissen sült tarja pirított krumplival és újhagymás uborkasalátával (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szép szelet tarja 80 dkg újbugonya 50 dkg uborka 1 csokor újhagyma 1 csokor snidling 1 kis pohár tejföl 1 csokor petrezselyem só frissen őrölt színes bors olaj
-
júl. 9
11:20 Epres-citromos csoda (Mindmegette) -
júl. 9
11:22 Parmezános rántott hús (Mindmegette) - Hozzávalók: 4 szelet karaj (vagy csirkemell, pulykamell) 3 evőkanál liszt 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál reszelt parmezán sajt só oregano olaj a sütéshez
-
júl. 9
11:24 Tiroli túrós és meggyes-mákos rétes (Mindmegette) - Hozzávalók 4 rúdhoz: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 3 dkg zsír 1 dl tejföl 1 db tojás 1 dl víz 1 mokkáskanál ecet csipet só A lekenéshez: 12 dkg zsír (olvasztott) 10 dkg finom liszt A túrós töltelékhez: 50 dkg túró porcukor (ízlés szerint) 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 3-4 evőkanál édes morzsa A meggyes-mákos töltelékhez: 50 dkg cukrozott meggy…
-
júl. 9
11:36 Recept: Tiroli túrós és meggyes-mákos rétes (Mindmegette) - Hozzávalók 4 rúdhoz: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 3 dkg zsír 1 dl tejföl 1 db tojás 1 dl víz 1 mokkáskanál ecet csipet só A lekenéshez: 12 dkg zsír (olvasztott) 10 dkg finom liszt A túrós töltelékhez: 50 dkg túró porcukor (ízlés szerint) 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 3-4 evőkanál édes morzsa A meggyes-mákos töltelékhez: 50 dkg cukrozott meggy…
-
júl. 9
11:54 Recept: Leveles tortácskák ribizlis vaníliakrémmel (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 2 evőkanál rumaroma (el is hagyható) 5 g porzselatin 2 dl habtejszín 20 dkg ribizli 2 evőkanál mandulaforgács
-
júl. 9
14:18 Leveles tortácskák ribizlis vaníliakrémmel (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 2 evőkanál rumaroma (el is hagyható) 5 g porzselatin 2 dl habtejszín 20 dkg ribizli 2 evőkanál mandulaforgács