Hírarchívum - Receptek - 2014 július 25.

2014. július 25. péntek

júl. 25
0:06 Olvasnivaló: Krémes és hűsítő joghurttorta (Mindmegette)

A joghurttorta ideális édesség lehet a meleg nyári napokon, sőt a nagyobb mennyiségű benne található joghurtnak köszönhetően még a bikiniszezonban formában lévők számára is engedélyezhető belőle egy-egy szelet.

júl. 25
0:10 Recept: Zöldség-gyümölcs gazpacho húsos levéllel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 zöldalma 1 zöld kaliforniai paprika 30 dkg sárgadinnye 2 zöld chilipaprika 1 kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj 1/2 marék darált mandula 1 dl zöldségleves 4 evőkanál fehérborecet só bors cukor édeskömény (mag) A húsos táskához: 30 dkg darált sertéshús 4 evőkanál olívaolaj 1/2 fej hagyma 4 evőkanál fekete olívabogyó 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál liszt 50 dkg leveles tészta…

júl. 25
0:14 Recept: Lazac kukoricás kéregben (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 1 konzerv kukorica 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál vaj 2 lazacfilé (15 dkg fejenként) A körethez: 5 dkg polenta 2,5 dl víz 2,5 dkg vaj

júl. 25
0:18 Recept: Túrós rétes vaníliás görögdinnyével (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg krémes túró 1 csomag réteslap 6 tojás 5 dkg cukor 2 evőkanál liszt diónyi friss gyömbér 1 narancs reszelt héja A cukorsziruphoz: 10 dkg cukor 1 rúd vanília 1 dl víz Valamint: 1 kg magozott dinnyebél

júl. 25
0:22 Recept: Intelligens krémes málnaöntettel (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor 1/2 rúd vanília kikapart belseje 15 dkg vaj 9 evőkanál liszt 1 liter tej A málnaöntethez: 25 dkg málna 3 dl vörösbor 10 dkg cukor 1 evőkanál keményítő vízzel elkeverve

júl. 25
10:00 Recept: Albert keksz (súlykontroll) (Mindmegette)

Hozzávalók: 37 dkg liszt (rozsliszt és durumliszt fele-fele arányban) 12,5 dkg gyümölcscukor (fruktóz) 2 db tojás 6 dkg light margarin 1/2 rúd vanília vagy vanília-aroma 1/2 csomag sütőpor

júl. 25
10:18 Albert keksz (súlykontroll) (Mindmegette)

júl. 25
10:20 Diétás túrós pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: Száraz alapanyagok: 35 dkg liszt (15 dkg szénhidrát-csökkentett liszt, 15 dkg rozsliszt, 5 dkg simaliszt) só 1 csomag sütőpor 8 dkg light margarin 1/2 citrom reszelt héja Folyékony alapanyagok: 1 tojás sárgája kb. 2,5 dl víz 1,5 kupak folyékony édesítő pici vanília-aroma A töltelékhez: 50 dkg túró 1/2 citrom leve és reszelt héja 1-1 kupak folyékony édesítő vanília-aroma…

júl. 25
10:36 Recept: Diétás túrós pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: Száraz alapanyagok: 35 dkg liszt (15 dkg szénhidrát-csökkentett liszt, 15 dkg rozsliszt, 5 dkg simaliszt) só 1 csomag sütőpor 8 dkg light margarin 1/2 citrom reszelt héja Folyékony alapanyagok: 1 tojás sárgája kb. 2,5 dl víz 1,5 kupak folyékony édesítő pici vanília-aroma A töltelékhez: 50 dkg túró 1/2 citrom leve és reszelt héja 1-1 kupak folyékony édesítő vanília-aroma…