Hírarchívum - Receptek - 2014 július 11.

2014. július 11. péntek

júl. 11
0:12 Recept: Fokhagymás pulykamell cukkinival és zöldcitrommal (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál rózsabors 1 teáskanál zöldbors olaj a sütéshez A körethez: 60 dkg cukkini 1 nagy fej édeshagyma 1 lime 1/2 dl olívaolaj só bors csipetnyi sáfrány vagy sáfrányos szeklice

júl. 11
0:16 Recept: Bazsalikomos-cukkinis zöldbableves (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 közepes cukkini 15 dkg zöldbab 2 szál zellerszár 4 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl fehérbor 5 dl zöldségleves 3 dl tejszín 2 csokor bazsalikom 8 dkg parmezán sajt 1/2 sárga kaliforniai paprika 1/2 piros kaliforniai paprika kevés olívaolaj

júl. 11
11:00 Recept: Fűszervajas pisztráng sütőben sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész pisztráng személyenként 10 dkg vaj turbolya petrezselyem citromfű 1 gerezd fokhagyma citrom só

júl. 11
11:18 Fűszervajas pisztráng sütőben sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész pisztráng személyenként 10 dkg vaj turbolya petrezselyem citromfű 1 gerezd fokhagyma citrom só

júl. 11
11:20 Serpenyős hagymás krumpli (Mindmegette)

júl. 11
11:22 Ribizliszörp és ribizlilekvár (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kg ribizli 1 kg finomszemcséjű cukor 1 g borkősav 1 csomag dzsemfix

júl. 11
11:36 Recept: Serpenyős hagymás krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók 2 főre: 60 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 evőkanál napraforgóolaj

júl. 11
11:38 Recept: Ribizliszörp és ribizlilekvár (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kg ribizli 1 kg finomszemcséjű cukor 1 g borkősav 1 csomag dzsemfix

júl. 11
11:54 Recept: Rákkal töltött padlizsán gombás hercegnőburgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 padlizsán 1 fej vöröshagyma 3 paradicsom 1 teáskanál liszt 2 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt 20 dkg mélyhűtött aprórák 2 evőkanál tejföl A körethez: 20 dkg gomba 2 evőkanál olaj 1 fej hagyma 1 teáskanál pirospaprika 50 dkg krumpli 2 evőkanál vaj 2 tojássárgája 3 evőkanál tej

júl. 11
11:56 Recept: Padlizsános-diós tészta sajtmártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis padlizsán 15 dkg egész dióbél 50 dkg nagykocka tészta 1 evőkanál vaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tej só bors 15 dkg cheddar sajt finomra vágott petrezselyem olaj a sütéshez

júl. 11
14:18 Rákkal töltött padlizsán gombás hercegnőburgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 padlizsán 1 fej vöröshagyma 3 paradicsom 1 teáskanál liszt 2 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt 20 dkg mélyhűtött aprórák 2 evőkanál tejföl A körethez: 20 dkg gomba 2 evőkanál olaj 1 fej hagyma 1 teáskanál pirospaprika 50 dkg krumpli 2 evőkanál vaj 2 tojássárgája 3 evőkanál tej

júl. 11
14:20 Padlizsános-diós tészta sajtmártással (Mindmegette)