Hírarchívum - Receptek - 2012 június 6.

2012. június 6. szerda

jún. 6
0:42 Olvasnivaló: A bögrés süti új arca (Mindmegette)

Kimaradt a múlt hét, és most is őrült nehezen érek ide, hogy beszámoljak mindarról, ami az elmúlt két hétben történt velünk.

jún. 6
7:36 Recept: Szegfűszeges gyümölcskenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg liszt só 1 evőkanál őrölt fahéj 1 evőkanál szegfűszeg 5 dkg mazsola 5 dkg birsalmasajt 1 evőkanál liszt 10 dkg dióbél A forma kikenéséhez: vaj liszt Tetejére: tortabevonó olaj

jún. 6
7:38 Recept: Gyümölcsös túrótorony (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt csipet só 1 kiskanál kristálycukor 14 dkg vaj 1 tojássárgája A töltelékhez: 25 dkg túró 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl habtejszín bogyós gyümölcsök A csokihabhoz: 1 csomag csokoládéízű pudingpor 0,25 l tej 3 evőkanál cukor 2 dl habtejszín

jún. 6
7:40 Recept: Joghurtos pite szilvával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kis pohár natúr joghurt (a pohár lesz a mérce) 3 tojás 3 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1 pohár étolaj csipet só 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 50 dkg szilva 2 teáskanál őrölt fahéj

jún. 6
7:54 Recept: Kanonok lepény II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 3 tojás 20 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja tej baracklekvár 10 dkg darált dió

jún. 6
7:56 Recept: Kapucínerbomba (Mindmegette)

Hozzávalók: A kakaós piskótatekercshez: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 1 késhegynyi sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 dl étolaj A krémhez: 1,5 l tej 6 csomag tejszínes pudingpor 40 dkg margarin 10 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál lefőzött erős kávé A tetejére: ostyarudak

jún. 6
7:58 Recept: Kávépudingos piskótatorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg margarin 20 dkg lekvár 55-60 db babapiskóta 20 dkg porcukor 1 evőkanál instant kávé 3-4 evőkanál kristálycukor 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 5 dl tej A sziruphoz: 2 evőkanál rum 4 evőkanál kristálycukor 1 dl víz A díszítéshez: habtejszín csokireszelék Valamint: lekvár

jún. 6
8:00 Recept: Körtés joghurttorta (Mindmegette)

Hozzávalók 12 szelethez: 50 dkg körte 1 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál citromlé 2 dl joghurt 1 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 csomag tortazselépor 1 készen kapható kerek gyümölcstortalap 1 csomag színtelen tortazselé

jún. 6
8:02 Recept: Lajcsi-szelet VI. (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál méz 2 tojás 40 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1 csomag eper ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag vanília ízű pudingpor porcukor

jún. 6
8:04 Recept: Macskaszem dióval és meggyel (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 dkg élesztő tej 4 tojás só 15 dkg margarin 40 dkg kimagozott meggy 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor zsemlemorzsa tejföl

jún. 6
21:24 Rózsi néni túrósa (Mindmegette)

Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 1 sütőpor 2 dl tejföl A krémhez: 4 tojásfehérje 1 citrom leve 50 dkg túró 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál búzadara

jún. 6
21:26 Sütőben sült müzli gyümölccsel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl joghurt 0,5 dl almalé 2 evőkanál méz 20 dkg müzli 5 dkg mazsola 1 piros alma 1 zöld alma 1 banán 5 dkg sárgabarack (konzerv) 1 citrom leve 1 evőkanál vaj 2 teáskanál porcukor mentalevél

jún. 6
21:28 Szilvás lepény II (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 4 dl tejföl 2 tojássárgája 18 dkg zsír 6 dkg kristálycukor pici só A töltelékhez: 1 kg szilva 20 dkg kristálycukor őrölt fahéj 6 dkg darált dió, 5 evőkanálnyi búzadara A tetejére: 1 tojássárgája

jún. 6
21:30 Tejfölös túrókocka II (Mindmegette)

Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 1 késhegynyi só A krémhez: 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl porcukor 25 dkg meggy (cseresznye) 1 dl tej 2 evőkanál zselatinpor Tetejére: tortabevonó

jún. 6
21:32 Birsalmás káposzta füstölt hússal (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 2 birsalma 2 babérlevél 80 dkg húsos, füstölt oldalas 3 evőkanál étolaj 1 piros húsú paprika 1 csokor petrezselyem zöldje, 1,5 dl zöldségleves őrölt bors

jún. 6
21:34 Harcsa vincellér módra (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg harcsafilé 40 dkg szőlőszem 2 dl vörösbor 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt őrölt bors 1 babérlevél 4 szem szegfűszeg pici fahéj fél citrom só Köret: rizs