Hozzávalók: 6 db cékla (közepes méretű) 2 db alma 2-3 dl tejföl majonéz csípős mustár só cukor (vagy édesítőszer) A sajtkosárhoz: 15 dkg trappista sajt 15 dkg edami sajt
Hozzávalók: 4 db kacsacomb só frissen őrölt bors 4 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 1 dl száraz fehérbor 15 dkg fehér szőlő 15 dkg piros szőlő A körethez: 1 kg burgonya só 4 dkg vaj 4 szál friss majoránna
Hozzávalók 16-20 darabhoz: Az omlós tésztához: 30+5 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 kiskanál só 2 tojássárgája kevés hideg víz 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 3 evőkanál olaj 1 kis fej lilahagyma 2 db zöldpaprika 1 db zöld kicsi cukkini 1 db sárga kicsi cukkini 2 db paradicsom só frissen őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 8 dkg feta sajt
Hozzávalók: 6 db cékla (közepes méretű) 2 db alma 2-3 dl tejföl majonéz csípős mustár só cukor (vagy édesítőszer) A sajtkosárhoz: 15 dkg trappista sajt 15 dkg edami sajt
Hozzávalók: 4 db kacsacomb só frissen őrölt bors 4 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 1 dl száraz fehérbor 15 dkg fehér szőlő 15 dkg piros szőlő A körethez: 1 kg burgonya só 4 dkg vaj 4 szál friss majoránna
Hozzávalók 16-20 darabhoz: Az omlós tésztához: 30+5 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 kiskanál só 2 tojássárgája kevés hideg víz 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 3 evőkanál olaj 1 kis fej lilahagyma 2 db zöldpaprika 1 db zöld kicsi cukkini 1 db sárga kicsi cukkini 2 db paradicsom só frissen őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 8 dkg feta sajt