Hírarchívum - Receptek - 2012 szeptember 15.

2012. szeptember 15. szombat

szept. 15
0:09 Olvasnivaló: Ha érik az alma… (Mindmegette)

Szeptember közepe, elkezdődött nem csupán az almaszüret, de ismét tányérra kerülnek az almás desszertek.

szept. 15
10:39 Recept: Lilahagymalekvár (Mindmegette)

Hozzávalók: 4-5 db lilahagyma 3-4 evőkanál méz 3 evőkanál cukor só kakukkfű őrölt színes bors édes vörösbor 4 evőkanál olívaolaj

szept. 15
10:57 Recept: Sütőtökös szuflé (Mindmegette)

Hozzávalók 4 db szufléformához: 10 dkg sütőtökpüré 1 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt őrölt fahéj vaj és kristálycukor a forma kikenéséhez

szept. 15
10:59 Recept: Narancsos mascarponekrém (Mindmegette)

Hozzávalók 4-6 adaghoz: 25 dkg mascarpone 2-3 dl habtejszín 4 db narancs porcukor 2 csomag vaníliás cukor

szept. 15
11:01 Recept: Kókuszos palacsinta sült banánnal (Mindmegette)

Hozzávalók 8 palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kókuszreszelék tej 1 dl olaj A töltelékhez: 15 dkg nádcukor 4 db érett banán

szept. 15
11:15 Recept: Céklás palacsinta tejszínes-sajtos csirkével (Mindmegette)

Hozzávalók 8 darabhoz: 20 dkg liszt 1 közepes fej friss cékla 2 db tojás só szénsavas ásványvíz 1 dl olaj 8 szál friss kakukkfű A töltelékhez: 3 dkg vaj 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg natúr krémsajt 2 dl 30%-os tejszín só frissen őrölt bors 1 csokor petrezselyem

szept. 15
13:21 Lilahagymalekvár (Mindmegette)

szept. 15
13:23 Sütőtökös szuflé (Mindmegette)

Hozzávalók 4 db szufléformához: 10 dkg sütőtökpüré 1 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt őrölt fahéj vaj és kristálycukor a forma kikenéséhez

szept. 15
13:25 Narancsos mascarponekrém (Mindmegette)

Hozzávalók 4-6 adaghoz: 25 dkg mascarpone 2-3 dl habtejszín 4 db narancs porcukor 2 csomag vaníliás cukor

szept. 15
13:27 Kókuszos palacsinta sült banánnal (Mindmegette)

Hozzávalók 8 palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kókuszreszelék tej 1 dl olaj A töltelékhez: 15 dkg nádcukor 4 db érett banán

szept. 15
13:29 Céklás palacsinta tejszínes-sajtos csirkével (Mindmegette)

Hozzávalók 8 darabhoz: 20 dkg liszt 1 közepes fej friss cékla 2 db tojás só szénsavas ásványvíz 1 dl olaj 8 szál friss kakukkfű A töltelékhez: 3 dkg vaj 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg natúr krémsajt 2 dl 30%-os tejszín só frissen őrölt bors 1 csokor petrezselyem