A vékony, luggatott kenyértészta mindenki számára ismerős, mégis csak viszonylag kevesen tudják, honnan származik, s hogy mennyi mindenre felhasználható.
Hozzávalók: 1 kg zamatos, lédús paradicsom (minél több fajta kerül bele, annál ízletesebb) 10-12 db félig aszalt paradicsom 2 jó maréknyi bazsalikomlevél Az öntethez: 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 2 evőkanál vörösborecet 1 evőkanál mustár (lehetőség szerint egészmagos dijoni) kevés só
Hozzávalók: 1 kg zamatos, lédús paradicsom (minél több fajta kerül bele, annál ízletesebb) 10-12 db félig aszalt paradicsom 2 jó maréknyi bazsalikomlevél Az öntethez: 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 2 evőkanál vörösborecet 1 evőkanál mustár (lehetőség szerint egészmagos dijoni) kevés só