Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor fél dl olaj A feltéthez: 20 dkg sonka 1 dl tejföl előző napról megmaradt spenótfőzelék sajt tetszés szerint
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor fél dl olaj A feltéthez: 20 dkg sonka 1 dl tejföl előző napról megmaradt spenótfőzelék sajt tetszés szerint
Hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg burgonya kevés olaj só bors liszt pirospaprika A pörkölthöz: 1 kg pulykacomb 4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 1 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál gulyáskrém vagy piros arany (lehet csipős is) só 2-3 teáskanál pirospaprika olaj vagy zsír
Hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg burgonya kevés olaj só bors liszt pirospaprika A pörkölthöz: 1 kg pulykacomb 4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 1 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál gulyáskrém vagy piros arany (lehet csipős is) só 2-3 teáskanál pirospaprika olaj vagy zsír