2015. január 21. szerda

jan. 21
10:06
Recept: Spenótos-sonkás pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor fél dl olaj A feltéthez: 20 dkg sonka 1 dl tejföl előző napról megmaradt spenótfőzelék sajt tetszés szerint
jan. 21
10:08
Recept: Lebbencsleves IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg lebbencs tészta 20 dkg burgonya 2-3 szál sárgarépa arasznyi póréhagyma olaj só bors petrezselyem 1-2 teáskanál pirospaprika
jan. 21
10:21
Bögrés briós – egyszerű és mennyei (NLCafé)
Ez a briós felülmúlta a várakozásaimat, annyira puha és foszlós lett. Felvonultatja a gőzön kelt sütemények minden erényét. Próbáld ki te is!
jan. 21
10:24
Spenótos-sonkás pizza (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor fél dl olaj A feltéthez: 20 dkg sonka 1 dl tejföl előző napról megmaradt spenótfőzelék sajt tetszés szerint
jan. 21
10:26
Lebbencsleves IV. (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg lebbencs tészta 20 dkg burgonya 2-3 szál sárgarépa arasznyi póréhagyma olaj só bors petrezselyem 1-2 teáskanál pirospaprika
jan. 21
10:28
Burgonyafőzelék pulykapörkölttel (Mindmegette)
Hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg burgonya kevés olaj só bors liszt pirospaprika A pörkölthöz: 1 kg pulykacomb 4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 1 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál gulyáskrém vagy piros arany (lehet csipős is) só 2-3 teáskanál pirospaprika olaj vagy zsír
jan. 21
10:42
Recept: Burgonyafőzelék pulykapörkölttel (Mindmegette)
Hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg burgonya kevés olaj só bors liszt pirospaprika A pörkölthöz: 1 kg pulykacomb 4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db hegyes erős paprika (elhagyható) 1 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál gulyáskrém vagy piros arany (lehet csipős is) só 2-3 teáskanál pirospaprika olaj vagy zsír
jan. 21
10:44
Recept: Túrós palacsinta édes tejföllel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 20 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz só cukor 15 dkg túró 2 dl tejföl cukor mazsola narancshéj rum étolaj
jan. 21
11:00
Recept: Sertésraguleves II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 1 piros tv paprika 15 dkg burgonya 1 fej karalábé 20 dkg levestészta (csiga, kocka, eperlevél stb) só bors olaj
jan. 21
11:18
Túrós palacsinta édes tejföllel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 20 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz só cukor 15 dkg túró 2 dl tejföl cukor mazsola narancshéj rum étolaj
jan. 21
11:20
Sertésraguleves II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka vagy -comb 1 piros tv paprika 15 dkg burgonya 1 fej karalábé 20 dkg levestészta (csiga, kocka, eperlevél stb) só bors olaj
jan. 21
11:22
Mézeslapos almás krémes (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 8 dkg porcukor 2 evőkanál olvasztott méz 5 dkg vaj 1 db tojás 2 evőkanál tejföl A töltéshez: 18-20 db babapiskóta A babapiskóta locsolásához: 1 dl rumos tej A krémhez: 1,5 kg alma 1 kávéskanál őrölt fahéj 20 dkg cukor 1 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor
jan. 21
11:36
Recept: Mézeslapos almás krémes (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 8 dkg porcukor 2 evőkanál olvasztott méz 5 dkg vaj 1 db tojás 2 evőkanál tejföl A töltéshez: 18-20 db babapiskóta A babapiskóta locsolásához: 1 dl rumos tej A krémhez: 1,5 kg alma 1 kávéskanál őrölt fahéj 20 dkg cukor 1 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor
jan. 21
11:54
Recept: Étcsokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 dl tejszín A díszítéshez: csokiforgács tortadara kakaópor marcipánfigurák
jan. 21
12:12
Recept: Aero muffin (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók 12 darabhoz: 25 dkg rizsliszt 1 dl olaj 1 csomag gm sütőpor 12 dkg barnacukor 4 evőkanál holland kakaópor 1 dl víz A krémhez: 2 evőkanál gm vaníliás pudingpor 2 dl víz 1 evőkanál barnacukor Valamint: baracklekvár
jan. 21
13:24
Étcsokoládétorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor A krémhez: 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 dl tejszín A díszítéshez: csokiforgács tortadara kakaópor marcipánfigurák
jan. 21
13:26
Aero muffin (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók 12 darabhoz: 25 dkg rizsliszt 1 dl olaj 1 csomag gm sütőpor 12 dkg barnacukor 4 evőkanál holland kakaópor 1 dl víz A krémhez: 2 evőkanál gm vaníliás pudingpor 2 dl víz 1 evőkanál barnacukor Valamint: baracklekvár
jan. 21
15:45
Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát (NLCafé)
A toszkán kenyérsaláta jó példa a falusi olasz konyha takarékosságára, hiszen az alapja a száraz kenyér, amelyet a lédús paradicsom és az extra szűz olívaolaj varázsol újra fogyaszthatóvá.
jan. 21
16:21
Ilyen egy élményterápiás csokoládémanufaktúra: „végre annyi csokit ehetek, amennyi belém fér” (NLCafé)
Egy sokemeletes ház földszintjén különös, fűszeres kockacsokikat készít egy mester és autista segédje. Ha belesünk az ablakon, láthatjuk, ahogy hat kiló forró csokoládé szétterül a gránitlapon.
jan. 21
19:03
Karácsonyi torták II. : Fatörzs - műelemzés (Candy's)
Az év vége mindenkinek az összegzés és a visszatekintés ideje, így van ez az érzékeny lelkű művészek esetében is, akik azután szublimálják tapasztalataikat és a történéseket, így alkotásuk valamilyen módon mindig tükrözi életüket és érzéseiket. A klasszikus, horizontális fatörzs-ábrázolás kevés lehetőséget ad a nézőpontváltásra, holott a nézőpontváltás az alapja a megújulásnak, a friss és úttörő…

Keresés