2015. január 6. kedd

jan. 6
0:33
Olvasnivaló: Kókuszolaj, kókuszzsír - érdemes megismerni! (Mindmegette)
Az ázsiai országok régóta kedvelik és használják a kókuszzsírt, a 20. század végére pedig Amerika és Európa is felfedezte maga számára ezt a zsiradékot. Ehhez persze arra is szükség volt, hogy különféle kutatásokkal kimutassák, milyen egészséges a kókuszzsír használata.
jan. 6
9:51
Recept: Sült alma (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db alma 1/2 bögre dió vagy mandula 1/2 bögre datolya 1/2 bögre szárított sárgabarack juharszirup 1 evőkanál cukor
jan. 6
10:09
Recept: Mákos-diós bejgli (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg liszt 20 dkg vaj 15 dkg zsír 56 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 tojás 2 dl tej só 40 dkg mák 40 dkg dió 10 dkg mazsola (elhagyható) fél citrom 4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa
jan. 6
10:27
Recept: Pizzatészta egyszerűen II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál cukor 2 evőkanál olaj annyi langyos víz, hogy összeálljon a tészta
jan. 6
10:45
Recept: Sajtos csirkeragu (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 dkg vaj 8 dl tej 3-4 evőkanál. tejföl 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 púpozott kávéskanál ételízesítő 1 kávésknál őrölt fehérbors 1 csipet oregano vagy tárkony 10-20 dkg trappista sajt ízlés szerint
jan. 6
10:47
Recept: Tejszínes fokhagymakrémleves zöldfűszerekkel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 fej fokhagyma diónyi vaj 1 evőkanál liszt 1,5 l alaplé (kockából is jó) 2 dl tejszín borsikafű lestyán szerecsendió őrölt kömény gyömbér zsálya petrezselyem ízlés szerint
jan. 6
11:21
Sült alma (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db alma 1/2 bögre dió vagy mandula 1/2 bögre datolya 1/2 bögre szárított sárgabarack juharszirup 1 evőkanál cukor
jan. 6
11:23
Mákos-diós bejgli (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg liszt 20 dkg vaj 15 dkg zsír 56 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 tojás 2 dl tej só 40 dkg mák 40 dkg dió 10 dkg mazsola (elhagyható) fél citrom 4 dkg búzacsíra vagy zsemlemorzsa
jan. 6
11:25
Pizzatészta egyszerűen II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál cukor 2 evőkanál olaj annyi langyos víz, hogy összeálljon a tészta
jan. 6
11:27
Sajtos csirkeragu (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 dkg vaj 8 dl tej 3-4 evőkanál. tejföl 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 púpozott kávéskanál ételízesítő 1 kávésknál őrölt fehérbors 1 csipet oregano vagy tárkony 10-20 dkg trappista sajt ízlés szerint
jan. 6
11:29
Tejszínes fokhagymakrémleves zöldfűszerekkel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 fej fokhagyma diónyi vaj 1 evőkanál liszt 1,5 l alaplé (kockából is jó) 2 dl tejszín borsikafű lestyán szerecsendió őrölt kömény gyömbér zsálya petrezselyem ízlés szerint
jan. 6
11:31
Citromos linzer II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája fél csomag sütőpor 1 citrom leve fél citrom reszelt héja csipet só bármilyen lekvár a ragasztáshoz
jan. 6
11:39
Recept: Citromos linzer II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája fél csomag sütőpor 1 citrom leve fél citrom reszelt héja csipet só bármilyen lekvár a ragasztáshoz
jan. 6
16:03
12 kímélő étel a nagy ünnepi evészet után (NLCafé)
A karácsony a nagy evészetről is szól, nincs mit tagadni, jól megterheljük az ünnepek alatt a gyomrunkat. Ezért érdemes kicsit kímélő üzemmódba kapcsolnunk az új évben és könnyű ételeket készíteni magunknak.

Keresés