2015. január 25. vasárnap

jan. 25
7:03
Mit főzzek ma ebédre? Cseh vadas marhahúst (NLCafé)
Vasárnap van egy kis időnk pepecselni a konyhában, úgyhogy alkothatunk valami különlegeset ebédre. A család hálás lesz érte.
jan. 25
10:24
Recept: Sajtos göngyölt csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 30 dkg reszelt trappista sajt 2 szál újhagyma 2 db hegyes erős paprika /vagy nem erős zöld kaliforniai paprika/ 2 db piros kápia paprika 8 szelet bacon só őrölt fehérbors szárnyas fűszerkeverék
jan. 25
10:26
Recept: Tokaji mézes-mustáros csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 dl tokaji aszú 2 evőkanál méz só durvára darált bors szárnyas fűszerkeverék 2 evőkanál mustár étolaj
jan. 25
11:00
Recept: Csokis álom muffin (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor A krémhez: 3 dl zsíros tejszín 10 dkg tejcsokoládé
jan. 25
11:02
Recept: Kacsa-húsleves grízgaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db kacsafarhát 2 db kacsanyak 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 fej zeller 1 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma zellerlevél petrezselyem egész feketebors 1 db zöldségleveskocka só őrölt feketebors 3 evőkanál búzadara (gríz) 1 db tojás
jan. 25
11:18
Sajtos göngyölt csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 30 dkg reszelt trappista sajt 2 szál újhagyma 2 db hegyes erős paprika /vagy nem erős zöld kaliforniai paprika/ 2 db piros kápia paprika 8 szelet bacon só őrölt fehérbors szárnyas fűszerkeverék
jan. 25
11:20
Tokaji mézes-mustáros csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 dl tokaji aszú 2 evőkanál méz só durvára darált bors szárnyas fűszerkeverék 2 evőkanál mustár étolaj
jan. 25
11:22
Csokis álom muffin (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor A krémhez: 3 dl zsíros tejszín 10 dkg tejcsokoládé
jan. 25
11:24
Kacsa-húsleves grízgaluskával (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db kacsafarhát 2 db kacsanyak 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 fej zeller 1 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma zellerlevél petrezselyem egész feketebors 1 db zöldségleveskocka só őrölt feketebors 3 evőkanál búzadara (gríz) 1 db tojás
jan. 25
11:26
Zserbó IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg liszt 45 dkg vaj 3 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 tojássárgája 15 dkg cukor 3 dkg élesztő A töltelékhez: 40 dkg darált dió cukor baracklekvár pici citromhéj A tetejére: 20 dkg csoki olaj
jan. 25
11:36
Recept: Zserbó IX. (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg liszt 45 dkg vaj 3 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 tojássárgája 15 dkg cukor 3 dkg élesztő A töltelékhez: 40 dkg darált dió cukor baracklekvár pici citromhéj A tetejére: 20 dkg csoki olaj
jan. 25
11:38
Recept: Ínyenc Dobos-torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojás kettéválasztva 4 dkg olvasztott vaj 12 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 teáskanál vanília-aroma 1 csipet só A krémhez: 3,5 dkg kakaóvaj (vagy vaj) felolvasztva 30 dkg étcsokoládé (60%) 25 dkg vaj 1 csomag vaníliáscukor 4 egész tojás 20 dkg porcukor A tetőhöz: 10 dkg kockacukor
jan. 25
14:18
Ínyenc Dobos-torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojás kettéválasztva 4 dkg olvasztott vaj 12 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 teáskanál vanília-aroma 1 csipet só A krémhez: 3,5 dkg kakaóvaj (vagy vaj) felolvasztva 30 dkg étcsokoládé (60%) 25 dkg vaj 1 csomag vaníliáscukor 4 egész tojás 20 dkg porcukor A tetőhöz: 10 dkg kockacukor

Keresés