2015. január 7. szerda

jan. 7
0:15
Olvasnivaló: Melegszendvicsek - az egyszerűtől a különlegesig (Mindmegette)
Az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb és legkiadósabb étel a melegszendvics, pillanatok alatt összeállítható, ráadásul nagyon jól variálható. Lehet pikk-pakk vacsora, de bulikon, baráti összejöveteleken is sikert arat. A praktikus ötletektől a különleges receptekig összeállításunkban!
jan. 7
10:09
Recept: Mandulás keksz (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 1 tojás 12,5 dkg porcukor fél rúd vanília kikapart magja 1 csipet só 15 dkg liszt 10 dkg őrölt mandula 12,5 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor pici tej
jan. 7
10:11
Recept: Sajtos-olajbogyós töltött tojás (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 12 db főtt tojás tejföl mustár majonéz só őrölt kömény szerecsendió fokhagyma reszelt sajt fekete olajbogyó
jan. 7
10:13
Recept: Brassói aprópecsenye zöldborsóval és sütőben sült krumplival (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg pörköltnek való sertéshús (comb, lapocka) 2 + 1 evőkanál zsír 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál lecsó só bors pirospaprika 60 dkg zöldborsó 1 kg sütni való burgonya
jan. 7
10:27
Recept: Narancsos-csokoládés tallér (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 20 db süteményhez: 20 dkg puha vaj 10 dkg csokoládé (60%-os kakaótartalommal) 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt dióbél 10 dkg kandírozott narancshéj (apró kockákra vágva) 2 db tojás 20 dkg süteményliszt 1 púpozott mokkáskanál sütőpor 1 csipet só A tálaláshoz: vaníliával kevert porcukor
jan. 7
10:45
Recept: Pisztáciás-cseresznyés linzerkarika (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg süteményliszt + egy kevés a nyújtáshoz 12 dkg hideg vaj 6 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 1 evőkanál cseresznyepálinka 1 csipet só A díszítéshez: 10 dkg átszitált porcukor 2-3 evőkanál citromlé 2-3 dkg sótlan pisztácia 5 dkg kandírozott cseresznye A töltelékhez: 4-5 evőkanál házi sárgabaracklekvár
jan. 7
11:21
Mandulás keksz (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 1 tojás 12,5 dkg porcukor fél rúd vanília kikapart magja 1 csipet só 15 dkg liszt 10 dkg őrölt mandula 12,5 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor pici tej
jan. 7
11:23
Sajtos-olajbogyós töltött tojás (Mindmegette)
Hozzávalók 6 személynek: 12 db főtt tojás tejföl mustár majonéz só őrölt kömény szerecsendió fokhagyma reszelt sajt fekete olajbogyó
jan. 7
11:25
Brassói aprópecsenye zöldborsóval és sütőben sült krumplival (Mindmegette)
Hozzávalók: 70 dkg pörköltnek való sertéshús (comb, lapocka) 2 + 1 evőkanál zsír 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál lecsó só bors pirospaprika 60 dkg zöldborsó 1 kg sütni való burgonya
jan. 7
11:27
Narancsos-csokoládés tallér (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 20 db süteményhez: 20 dkg puha vaj 10 dkg csokoládé (60%-os kakaótartalommal) 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt dióbél 10 dkg kandírozott narancshéj (apró kockákra vágva) 2 db tojás 20 dkg süteményliszt 1 púpozott mokkáskanál sütőpor 1 csipet só A tálaláshoz: vaníliával kevert porcukor
jan. 7
11:29
Pisztáciás-cseresznyés linzerkarika (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg süteményliszt + egy kevés a nyújtáshoz 12 dkg hideg vaj 6 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 1 evőkanál cseresznyepálinka 1 csipet só A díszítéshez: 10 dkg átszitált porcukor 2-3 evőkanál citromlé 2-3 dkg sótlan pisztácia 5 dkg kandírozott cseresznye A töltelékhez: 4-5 evőkanál házi sárgabaracklekvár
jan. 7
11:57
Recept: Ricciarelli (csokis pöffeteg süti) (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 70 darabhoz: 15 dkg süteményliszt 1/2 mokkáskanál sütőpor 1 csipet só 12 dkg porcukor + 5 dkg a hempergetéshez 1 db tojás 10 dkg étcsokoládé 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 7 dkg vaj 5 dkg finomra aprított szárított vörös áfonya 5 dkg finomra aprított kandírozott narancshéj 1 evőkanál narancsvirágvíz (nagyáruházakban, fűszerüzletekben beszeezhető)
jan. 7
14:21
Ricciarelli (csokis pöffeteg süti) (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 70 darabhoz: 15 dkg süteményliszt 1/2 mokkáskanál sütőpor 1 csipet só 12 dkg porcukor + 5 dkg a hempergetéshez 1 db tojás 10 dkg étcsokoládé 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 7 dkg vaj 5 dkg finomra aprított szárított vörös áfonya 5 dkg finomra aprított kandírozott narancshéj 1 evőkanál narancsvirágvíz (nagyáruházakban, fűszerüzletekben beszeezhető)
jan. 7
16:21
Így érdemes vállalkozni: majd egy hónap múlva kiderül, hogy bezárhatsz-e (NLCafé)
Tavaly november óta lebeg a levegőben a kérdés, hogy le kell-e tenniük plusz 128 milliót az italnagykereknek, ami sok vállalkozást vinne csődbe. A megnyugtató megoldásra február 16-ig kell várni.

Keresés