2015. január 17. szombat

jan. 17
0:36
Olvasnivaló: Zellersaláta házi majonézzel, kapribogyóval (Mindmegette)
A vitaminínséges, téli időszakban is akad szezonális alapanyag, amiből egészséges, finom fogás készülhet. Ilyenek a gyökérzöldségek, amelyek számos formában kerülhetnek ilyenkor is terítékre. Közülük is kiemelkedik az aromás, sokszor mostohán kezelt zeller, amiből akár komplett, izgalmas menüsor is összeállítható.
jan. 17
6:09
Mit főzzek ma ebédre? Tejfölös-gombás rostélyost (NLCafé)
A magyar konyha szerelmeseinek való a mai ebéd, a rostélyos olyan étel, ami minden étterem étlapján megtalálható. Készítsük el tejfölösen és gombásan ma ebédre.
jan. 17
10:48
Recept: Túrós csusza sült baconnel és virslivel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csuszatészta 2 pár virsli 2 szelet bacon olaj 10 dkg túró 4 evőkanál tejföl 2 szál újhagyma só őrölt feketebors
jan. 17
10:50
Recept: Szedres muffin fahéjas morzsával (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 2 db tojás 14 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál sütőpor 30 dkg szeder A morzsához: 7,5 dkg finomliszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 1 teáskanál fahéj
jan. 17
11:24
Túrós csusza sült baconnel és virslivel (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 30 dkg csuszatészta 2 pár virsli 2 szelet bacon olaj 10 dkg túró 4 evőkanál tejföl 2 szál újhagyma só őrölt feketebors
jan. 17
11:26
Szedres muffin fahéjas morzsával (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 2 db tojás 14 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál sütőpor 30 dkg szeder A morzsához: 7,5 dkg finomliszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 1 teáskanál fahéj
jan. 17
11:28
Áfonyalekváros muffin (Mindmegette)
30 dkg liszt 2 tk sütőpor 8 dkg vaj 15 dkg cukor 2 db tojás 1,5 dl tej 10 dkg áfonyalekvár
jan. 17
11:30
Olasz húsgombóc paradicsomszósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: A húsgolyóhoz: 50 dkg darált marhahús 1 tojás 1/4 csésze tej 1/2 csésze zsemlemorzsa 1/4 csésze reszelt parmezán só bors 1 gerez fokhagyma oregano friss petrezselyem A szószhoz: 5 dl sűrű paradicsomlé 1 konzerv egész paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej hagyma 6 szem szegfűszeg bazsalikom só bors cukor 1/4 csésze reszelt sajt olívaolaj
jan. 17
11:42
Recept: Áfonyalekváros muffin (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 8 dkg vaj 15 dkg cukor 2 tojás 1,5 dl tej 10 dkg áfonyalekvár
jan. 17
11:44
Recept: Olasz húsgombóc paradicsomszósszal (Mindmegette)
Hozzávalók: A húsgolyóhoz: 50 dkg darált marhahús 1 tojás 1/4 csésze tej 1/2 csésze zsemlemorzsa 1/4 csésze reszelt parmezán só bors 1 gerez fokhagyma oregano friss petrezselyem A szószhoz: 5 dl sűrű paradicsomlé 1 konzerv egész paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej hagyma 6 szem szegfűszeg bazsalikom só bors cukor 1/4 csésze reszelt sajt olívaolaj
jan. 17
11:46
Recept: Bakonyi sertéstokány III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg karaj csont nélkül vagy lapocka 10 dkg kolozsvári szalonna kevés olaj vagy zsír 1 nagy fej vöröshagyma 50 dkg gomba (többféle is lehet) 1 paprika 1 paradicsom őrölt bors só pirospaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt a habaráshoz
jan. 17
12:00
Recept: Csőben sült spenótos tészta (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott spenót 5 dkg vaj 1 kis pohár tejföl 40 dkg csavart tészta 5 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors 10 dkg reszelt parmezán sajt
jan. 17
12:18
Bakonyi sertéstokány III. (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg karaj csont nélkül vagy lapocka 10 dkg kolozsvári szalonna kevés olaj vagy zsír 1 nagy fej vöröshagyma 50 dkg gomba (többféle is lehet) 1 paprika 1 paradicsom őrölt bors só pirospaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt a habaráshoz
jan. 17
12:20
Csőben sült spenótos tészta (Mindmegette)

Keresés