2015. január 22. csütörtök

jan. 22
0:12
Olvasnivaló: A röstiről és más krumplilepényekről (Mindmegette)
A krumplilepény igazán olcsó és egyszerű étel, reggelire, vacsorára ideális, de még a főfogás mellé kínált körteként is tökéletesen megállja a helyét.
jan. 22
8:33
Itt az új Oreo keksz, vörös bársonyba öltöztetve (NLCafé)
Az Oreo keksz rajongóinak remek hírünk van: újfajta Oreo látott napvilágot, Red Velvet, azaz vörös bársony fedőnév alatt.
jan. 22
8:42
Serrano sonkás sertésszűz vajastésztában (Candy's)
Karácsony másnapján volt főétel, csak épp háromszoros adagban, túlméretezett, biztosra menős alapon. Volt belőle maradék így komolyabb mennyiségben, ezért készült egy hidegen szeletelős kép, mert egyébként családi események meg ünnepek alkalmával nem szeretek kaját fotózgatni, meg vigyázzba állítani tömegeket egy normálisabb beállítás kedvéért, arról nem is szólva, hogy kevés dolgot gyűlölök…
jan. 22
9:48
Recept: Minestrone leves (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg kockára vágott zöldség ízlés szerint vegyítve (amiket én használtam: sárgarépa, zeller, fehérrépa, kápia paprika, hegyes erős paprika, vágott zöldbab, borsó, cukkini, csiperkegomba) 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg szárított sonka vagy bacon 1 evőkanál aprított bazsalikom (vagy szárított) 2 db paradicsom 2 evőkanál paradicsompüré 3 babérlevél só…
jan. 22
10:06
Recept: Frankfurti leves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 4 db sárgarépa 4 db burgonya 4 pár virsli (lehet füstölt is) 4-5 teáskanál pirospaprika 1 nagy pohár tejföl petrezselyemzöld só bors
jan. 22
10:24
Minestrone leves (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg kockára vágott zöldség ízlés szerint vegyítve (amiket én használtam: sárgarépa, zeller, fehérrépa, kápia paprika, hegyes erős paprika, vágott zöldbab, borsó, cukkini, csiperkegomba) 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg szárított sonka vagy bacon 1 evőkanál aprított bazsalikom (vagy szárított) 2 db paradicsom 2 evőkanál paradicsompüré 3 babérlevél só…
jan. 22
10:26
Frankfurti leves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 4 db sárgarépa 4 db burgonya 4 pár virsli (lehet füstölt is) 4-5 teáskanál pirospaprika 1 nagy pohár tejföl petrezselyemzöld só bors
jan. 22
12:12
Recept: Tejfölös bableves füstölt karajjal (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg füstölt karaj 40 dkg tarkabab 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1/2 zeller 1 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 2 szál petrezselyem 1 db füstös ízű leveskocka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika köménymag olaj 1 dl vörösbor 1 dl tej 1 púpozott evőkanál liszt (habaráshoz) 1 dl tejföl
jan. 22
12:14
Recept: Gyors meggyes pite II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 1 dl tejföl csipetnyi só A töltelékhez: 1 kg meggy cukor ízlés szerint fahéj zsemlemorzsa
jan. 22
12:30
Recept: Tésztás burgonyaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 db sárgarépa 2-3 marék levestészta olaj ételízesitő só bors
jan. 22
13:24
Tejfölös bableves füstölt karajjal (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg füstölt karaj 40 dkg tarkabab 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1/2 zeller 1 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 2 szál petrezselyem 1 db füstös ízű leveskocka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika köménymag olaj 1 dl vörösbor 1 dl tej 1 púpozott evőkanál liszt (habaráshoz) 1 dl tejföl
jan. 22
13:26
Gyors meggyes pite II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 1 dl tejföl csipetnyi só A töltelékhez: 1 kg meggy cukor ízlés szerint fahéj zsemlemorzsa
jan. 22
13:28
Tésztás burgonyaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3 db sárgarépa 2-3 marék levestészta olaj ételízesitő só bors
jan. 22
14:00
Recept: Mozzarellás csirkesaláta (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 db csirke felsőcombfilé 2 nagy gombóc mozzarella sajt 8 db koktélparadicsom 8 db piros hónapos retek 1 sárga kaliforniai paprika 1 kis fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 4 nagy marék salátakeverék ízlés szerint (az én kedvenceim: madársaláta, rukkola, bébispenót, endivia) só frissen őrölt fehérbors ízlés szerint
jan. 22
14:18
Mozzarellás csirkesaláta (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 db csirke felsőcombfilé 2 nagy gombóc mozzarella sajt 8 db koktélparadicsom 8 db piros hónapos retek 1 sárga kaliforniai paprika 1 kis fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 4 nagy marék salátakeverék ízlés szerint (az én kedvenceim: madársaláta, rukkola, bébispenót, endivia) só frissen őrölt fehérbors ízlés szerint

Keresés