2015. január 13. kedd

jan. 13
0:12
Olvasnivaló: Velős fogások (Mindmegette)
A velő az igencsak megosztó fogások közé tartozik, sok belsőséghez hasonlóan. Van, aki kifejezetten viszolyog tőle, mások nagyon kedvelik, és szívesen is készítik, már ha sikerül éppen szerezni belőle…
jan. 13
9:48
Recept: Brokkolis csirkefelfújt (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csikemell vagy csirkecomb 50 dkg brokkoli 4 dl lm tejföl 2 tojássárgája 2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt vaj a jénai kienéséhez só frissen őrölt színes bors kakukkfű ízlés szerint
jan. 13
10:06
Recept: Hagymás-sajtos-tejfölös virsli (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 pár virsli (lehet füstölt is) 35-40 dkg tejföl 30 dkg sajt (lehet füstölt is) 1 fej vöröshagyma
jan. 13
10:08
Recept: Grízes tészta lekvárral (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag szélesmetélt tészta 20 dkg búzadara lekvár pici olaj porcukor só
jan. 13
10:24
Recept: Fokhagymás lazac (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 1,5 kg lazacfilé 4 gerezd fokhagyma 7 dkg vaj só
jan. 13
11:00
Recept: Thai zöldségcurry (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 dl kókusztej 1 evőkanál zöld currypaszta (nagyáruházakban, ázsiai fűszerüzletekben beszerezhető) 2 evőkanál olaj 20 dkg brokkoli 15 dkg csiperkegomba 10 dkg sárgarépa 1 db piros húsú paprika (kaliforniai vagy pritaminpaprika) 1 kis cukkini (kb. 10 dkg) só ízlés szerint
jan. 13
11:02
Recept: Borzas burgonya (Mindmegette)
Hozzávalók 2-3 személyre (ropogtatnivalóként): 2-3 db közepes méretű burgonya 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál őrölt rozmaring 1 teáskanál szárított petrezselyem 1 egészen kis fej hagyma frissen őrölt bors olaj a sütéshez A tálaláshoz: ízlés szerint majonéz vagy joghurtmártás vegyes saláta
jan. 13
11:18
Brokkolis csirkefelfújt (gluténmentes) (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csikemell vagy csirkecomb 50 dkg brokkoli 4 dl lm tejföl 2 tojássárgája 2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt vaj a jénai kienéséhez só frissen őrölt színes bors kakukkfű ízlés szerint
jan. 13
11:20
Hagymás-sajtos-tejfölös virsli (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 pár virsli (lehet füstölt is) 35-40 dkg tejföl 30 dkg sajt (lehet füstölt is) 1 fej vöröshagyma
jan. 13
11:22
Grízes tészta lekvárral (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag szélesmetélt tészta 20 dkg búzadara lekvár pici olaj porcukor só
jan. 13
11:24
Fokhagymás lazac (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 1,5 kg lazacfilé 4 gerezd fokhagyma 7 dkg vaj só
jan. 13
11:26
Thai zöldségcurry (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 dl kókusztej 1 evőkanál zöld currypaszta (nagyáruházakban, ázsiai fűszerüzletekben beszerezhető) 2 evőkanál olaj 20 dkg brokkoli 15 dkg csiperkegomba 10 dkg sárgarépa 1 db piros húsú paprika (kaliforniai vagy pritaminpaprika) 1 kis cukkini (kb. 10 dkg) só ízlés szerint
jan. 13
11:28
Borzas burgonya (Mindmegette)
Hozzávalók 2-3 személyre (ropogtatnivalóként): 2-3 db közepes méretű burgonya 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál őrölt rozmaring 1 teáskanál szárított petrezselyem 1 egészen kis fej hagyma frissen őrölt bors olaj a sütéshez A tálaláshoz: ízlés szerint majonéz vagy joghurtmártás vegyes saláta

Keresés