Hozzávalók: 50 dkg csirkemell (de lehet pulyka vagy bárány is) ajvár 1 doboz konzerv kukorica mustármag só bors olívaolaj 1 fej lilahagyma néhány gerezd fokhagyma
Hozzávalók: teljes kiőrlésű kenyér (a só- és élesztőmentes nem szív magába annyi zsiradékot!) sárgaborsó- vagy csicseriborsóliszt (nekem sárgaborsó volt) őrölt mustármag bors kurkuma római kömény (vagy bármi egyéb, ami szimpatikus a számodra) olaj
E héten egy jóféle gyümölcskenyérről szerettem volna írni, ám a sütést követően komoly gondjaim támadtak a szeletelhetőséggel, ami meghiúsította a fotózást is (morzsaporszívós képeket nem akartam közölni). :)
Elképzelhetetlen nélküle a hűs limonádé, a legtöbb süteményt csodás illattal ajándékozza meg, nincs kompót vagy forralt bor, amiből hiányozhatna, és bizony az egészségünkért is sokat tesz.
Hozzávalók: teljes kiőrlésű kenyér (a só- és élesztőmentes nem szív magába annyi zsiradékot!) sárgaborsó- vagy csicseriborsóliszt (nekem sárgaborsó volt) őrölt mustármag bors kurkuma római kömény (vagy bármi egyéb, ami szimpatikus a számodra) olaj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell (de lehet pulyka vagy bárány is) ajvár 1 doboz konzerv kukorica mustármag só bors olívaolaj 1 fej lilahagyma néhány gerezd fokhagyma
E héten egy jóféle gyümölcskenyérről szerettem volna írni, ám a sütést követően komoly gondjaim támadtak a szeletelhetőséggel, ami meghiúsította a fotózást is (morzsaporszívós képeket nem akartam közölni). :)
Hozzávalók: 50 dkg csiperke (jó a konzerv is) 1 kisebb fej vöröshagyma 2 dl tejföl vagy tejszín só ételízesítő bazsalikom (vagy tárkony, petrezselyem) olaj A galuskához: kb. 5 dkg reszelt sajt 1 tojás liszt 1 kávéskanál só
Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A zsemlegombóchoz: 2 szikkadt zsemle 2 evőkanál olaj a pirításhoz 20 dkg liszt 1 tojás tej víz
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 púpos evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só fél dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés pudingpor tej meggy (tetszés szerinti mennyiségben)
Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A zsemlegombóchoz: 2 szikkadt zsemle 2 evőkanál olaj a pirításhoz 20 dkg liszt 1 tojás tej víz
Hozzávalók: 50 dkg csiperke (jó a konzerv is) 1 kisebb fej vöröshagyma 2 dl tejföl vagy tejszín só ételízesítő bazsalikom (vagy tárkony, petrezselyem) olaj A galuskához: kb. 5 dkg reszelt sajt 1 tojás liszt 1 kávéskanál só
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 púpos evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só fél dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés pudingpor tej meggy (tetszés szerinti mennyiségben)
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 púpos evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só fél dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés pudingpor tej meggy (tetszés szerinti mennyiségben)
Hozzávalók: 50 dkg csiperke (jó a konzerv is) 1 kisebb fej vöröshagyma 2 dl tejföl vagy tejszín só ételízesítő bazsalikom (vagy tárkony, petrezselyem) olaj A galuskához: kb. 5 dkg reszelt sajt 1 tojás liszt 1 kávéskanál só
Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A zsemlegombóchoz: 2 szikkadt zsemle 2 evőkanál olaj a pirításhoz 20 dkg liszt 1 tojás tej víz