2011. január 2. vasárnap

jan. 2
10:30
Recept: Köményes házi kenyér (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg teljes kiőrlésű kenyérliszt 25 dkg Graham korpásliszt /vagy ha világosabb színű kenyeret akarunk, akkor fehér finomliszt/ 2,5 dkg élesztő 2-2,5 dkg só a liszt minőségétől függően 7,5-8 dl langyos víz 2-3 mokkáskanál őrölt kömény A sütőforma kikenéséhez: margarin vagy zsír A tetejére: 1 tojás
jan. 2
10:32
Recept: Tejszínes-túrós szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor csipet só 50 dkg túró 25 dkg margarin 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A tetejére: 4 dl tejszín reszelt csoki
jan. 2
10:34
Recept: Ördögi rostélyos (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 gyönyörű, egyenként 25 dkg-os csontos hátszínszelet 3 evőkanál mustár 2 kiskanál Erős Pista 0,5 dl házi pálinka 5 dl ördögmártás só olaj
jan. 2
10:36
Recept: Klasszikus ördögmártás (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dl barnamártás 3 dl száraz fehérbor 1 db citrom 5 dkg póréhagyma tárkony mustármag őrölt fehérbors őrölt feketebors só
jan. 2
12:36
Recept: Klasszikus ördögmártás (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dl barnamártás 3 dl száraz fehérbor 1 db citrom 5 dkg póréhagyma tárkony mustármag őrölt fehérbors őrölt feketebors só
jan. 2
12:38
Recept: Ördögi rostélyos (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 gyönyörű, egyenként 25 dkg-os csontos hátszínszelet 3 evőkanál mustár 2 kiskanál Erős Pista 0,5 dl házi pálinka 5 dl ördögmártás só olaj
jan. 2
12:40
Recept: Tejszínes-túrós szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor csipet só 50 dkg túró 25 dkg margarin 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A tetejére: 4 dl tejszín reszelt csoki
jan. 2
12:42
Recept: Köményes házi kenyér (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg teljes kiőrlésű kenyérliszt 25 dkg Graham korpásliszt /vagy ha világosabb színű kenyeret akarunk, akkor fehér finomliszt/ 2,5 dkg élesztő 2-2,5 dkg só a liszt minőségétől függően 7,5-8 dl langyos víz 2-3 mokkáskanál őrölt kömény A sütőforma kikenéséhez: margarin vagy zsír A tetejére: 1 tojás
jan. 2
16:48
5 ínyenc levesbetét (NLCafé)
Egy egyszerű hús- vagy zöldséglevest felturbózni nem egyszerű feladat, de nem is lehetetlen: a metélt vagy csipetke helyett próbáld ki alábbi levesbetétjeinket, melyek feldobják a hétköznapi fogásokat.
jan. 2
23:42
Köményes házi kenyér (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg teljes kiőrlésű kenyérliszt 25 dkg Graham korpásliszt /vagy ha világosabb színű kenyeret akarunk, akkor fehér finomliszt/ 2,5 dkg élesztő 2-2,5 dkg só a liszt minőségétől függően 7,5-8 dl langyos víz 2-3 mokkáskanál őrölt kömény A sütőforma kikenéséhez: margarin vagy zsír A tetejére: 1 tojás
jan. 2
23:44
Tejszínes-túrós szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor csipet só 50 dkg túró 25 dkg margarin 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A tetejére: 4 dl tejszín reszelt csoki
jan. 2
23:46
Ördögi rostélyos (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 gyönyörű, egyenként 25 dkg-os csontos hátszínszelet 3 evőkanál mustár 2 kiskanál Erős Pista 0,5 dl házi pálinka 5 dl ördögmártás só olaj
jan. 2
23:48
Klasszikus ördögmártás (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dl barnamártás 3 dl száraz fehérbor 1 db citrom 5 dkg póréhagyma tárkony mustármag őrölt fehérbors őrölt feketebors só
jan. 2
23:50
Olvasnivaló: 2011. január 3. Kezdjük az évet csírás szendviccsel! :-) (Mindmegette)
Talán nincs is ember a Földön, aki ne szeretné a szendvicseket: felvágottakkal, sajtfélékkel, zöldségekkel, különféle krémekkel, lekvárral, csokikrémmel, pikáns vajakkal vagy mézzel. No de hogy állunk a csírával?

Keresés