2014. október 19. vasárnap

okt. 19
11:42
Recept: Fahéjas süti (Cinnamon roll cake) (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3 bögre finomliszt 1 teáskanál só 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor 4 dl tej 2 db tojás 2 teáskanál vanília-aroma 10 dkg vaj (olvasztott) A töltelékhez: 25 dkg vaj (puha) 25 dkg barna cukor 2 evőkanál finomliszt 2 evőkanál fahéj A mázhoz: 20 dkg porcukor 5 evőkanál tej 1 teáskanál vanília-aroma
okt. 19
11:44
Recept: Majorannás krumplileves kolbásszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 10-15 cm-nyi füstölt kolbász 1 fej hagyma diónyi zsír só 1 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt majoranna 2 teáskanál pirospaprika 1-2 babérlevél 2 dl tejföl
okt. 19
11:46
Recept: Sütőtökös rizottó császárszalonnával (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg rizottó rizs 40 dkg nyers sütőtökhús 1 fej hagyma 15 dkg császárszalonna 0,5 dl alma- vagy körtepálinka, esetleg 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál cukor 7 dl húsleves (kockából is jó) 2 evőkanál olívaolaj reszelt sajt a tálaláshoz
okt. 19
11:48
Recept: Sajtos karfiol csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 kb. kilós fej karfiol 20 dkg füstölt tarja 2 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 2 dl tejföl só borsikafű szerecsendió
okt. 19
11:50
Recept: Édes tejfölben sült túrógombóc II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg túró 5 evőkanál búzadara 1 evőkanál liszt 2 tojás csipet só Az öntethez: 2 dl tejföl 3 tojás 2 evőkanál cukor reszelt citromhéj vaníliás cukor A tálaláshoz: pirított zsemlemorzsa tejföl fahéj cukor
okt. 19
11:52
Recept: Sütőtökös kelt kuglóf (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sült sütőtökhús 50 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 3 dkg élesztő bő fél dl tej 15 dkg vaj 3 tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor
okt. 19
12:18
Fahéjas süti (Cinnamon roll cake) (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3 bögre finomliszt 1 teáskanál só 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor 4 dl tej 2 db tojás 2 teáskanál vanília-aroma 10 dkg vaj (olvasztott) A töltelékhez: 25 dkg vaj (puha) 25 dkg barna cukor 2 evőkanál finomliszt 2 evőkanál fahéj A mázhoz: 20 dkg porcukor 5 evőkanál tej 1 teáskanál vanília-aroma
okt. 19
12:20
Majorannás krumplileves kolbásszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg burgonya 10-15 cm-nyi füstölt kolbász 1 fej hagyma diónyi zsír só 1 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt majoranna 2 teáskanál pirospaprika 1-2 babérlevél 2 dl tejföl
okt. 19
12:22
Sütőtökös rizottó császárszalonnával (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg rizottó rizs 40 dkg nyers sütőtökhús 1 fej hagyma 15 dkg császárszalonna 0,5 dl alma- vagy körtepálinka, esetleg 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál cukor 7 dl húsleves (kockából is jó) 2 evőkanál olívaolaj reszelt sajt a tálaláshoz
okt. 19
12:24
Sajtos karfiol csőben sütve (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 kb. kilós fej karfiol 20 dkg füstölt tarja 2 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 2 dl tejföl só borsikafű szerecsendió
okt. 19
12:26
Édes tejfölben sült túrógombóc II. (Mindmegette)
Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg túró 5 evőkanál búzadara 1 evőkanál liszt 2 tojás csipet só Az öntethez: 2 dl tejföl 3 tojás 2 evőkanál cukor reszelt citromhéj vaníliás cukor A tálaláshoz: pirított zsemlemorzsa tejföl fahéj cukor
okt. 19
12:28
Sütőtökös kelt kuglóf (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sült sütőtökhús 50 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 3 dkg élesztő bő fél dl tej 15 dkg vaj 3 tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor

Keresés