Hírarchívum - Receptek - 2010 május 11.

2010. május 11. kedd

máj. 11
10:39 Recept: Tejfölös-gombás-kukoricás pizza (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 dkg friss élesztő cukor só víz 25 dkg gomba kb. 10 dkg szemes kukorica (fagyasztott és konzerv is jó) 2 kis pohár tejföl 20-25 dkg reszelt sajt

máj. 11
10:41 Recept: Gombamártás II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma kevés étolaj 1 dl főzőtejszín 1 dl víz 1 teáskanál liszt só őrölt bors

máj. 11
10:43 Recept: Sütőtökös-diós muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg megsült, pürésített sötőtök 20 dkg barnacukor 2 tojás csipetnyi só 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj

máj. 11
10:57 Recept: Újhagymaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 2-3 csokor újhagyma 1-2 kisebb vöröshagyma 2 kávéskanál pirospaprika 2 pár virsli só 2 babérlevél

máj. 11
11:15 Recept: Egyszerű gyümölcsleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 30-35 dkg bármilyen gyümölcs cukor 1-2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tejszín fahéj fél csomag vaníliás cukor

máj. 11
11:17 Recept: Méhkas süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál feketekávé 5-10 dkg kakaópor 5-10 dkg porcukor pici rum vagy rumaroma annyi tej, hogy jól formázható masszát kapjunk Valamint: baracklekvár piskótatallér vagy kerek keksz

máj. 11
12:42 Tejfölös-gombás-kukoricás pizza (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 dkg friss élesztő cukor só víz 25 dkg gomba kb. 10 dkg szemes kukorica (fagyasztott és konzerv is jó) 2 kis pohár tejföl 20-25 dkg reszelt sajt

máj. 11
12:44 Gombamártás II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma kevés étolaj 1 dl főzőtejszín 1 dl víz 1 teáskanál liszt só őrölt bors

máj. 11
12:46 Sütőtökös-diós muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg megsült, pürésített sötőtök 20 dkg barnacukor 2 tojás csipetnyi só 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj

máj. 11
12:48 Újhagymaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 2-3 csokor újhagyma 1-2 kisebb vöröshagyma 2 kávéskanál pirospaprika 2 pár virsli só 2 babérlevél

máj. 11
12:50 Egyszerű gyümölcsleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 30-35 dkg bármilyen gyümölcs cukor 1-2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tejszín fahéj fél csomag vaníliás cukor

máj. 11
12:52 Méhkas süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál feketekávé 5-10 dkg kakaópor 5-10 dkg porcukor pici rum vagy rumaroma annyi tej, hogy jól formázható masszát kapjunk Valamint: baracklekvár piskótatallér vagy kerek keksz

máj. 11
15:39 Recept: Krumplis puffancs (Perunapyöröt) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 5 dl tej 2 dl rozs- vagy zabkorpa 1 tojás 2 kávéskanál só 1,5 evőkanál cukor 5 dkg olvasztott margarin 2 csomag szárított élesztő kb. 1 l búzaliszt A krumplis péphez: kb. 6 nagy krumpli víz só 5 dkg vaj tej

máj. 11
15:41 Recept: Finn káposztatekercs (Kaalikääryleet) (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy fej fehérkáposzta 2-3 l víz 2 kávéskanál só A töltelékhez: 40 dkg darált hús 1-2 hagyma 2 evőkanál vaj 1 tojás 2 dl főtt rizs (vagy árpakása) 2 dl tejszín 2 kávéskanál só majoránna fehér- és feketebors

máj. 11
15:57 Recept: Almás-csirkemájas serpenyő (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor

máj. 11
16:16 Recept: Zölbab csirkemellel tejfölös sajt alatt sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg bacon 1 kg zöldbab 50 dkg csirkemell 5 dl tejföl 2 dl tejszín 20 dkg trappista bazsalikom só ételízesítő bors