Hírarchívum - Receptek - 2010 május 13.

2010. május 13. csütörtök

máj. 13
12:36 Recept: Lecsós rakott csirke II. (Mindmegette)

Hozzávalók: kész lecsó vagy vöröshagyma paradicsom paprika 1 egész filézett csirkemell só bors fokhagyma rizs bacon

máj. 13
12:38 Recept: Csopaki sertésszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja 4 szelet szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom (elhagyható) 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb) 15-20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 1-2 dl száraz fehérbor 2-3 evőkanál libazsír só őrölt bors pár szál petrezselyemzöld

máj. 13
12:40 Recept: Finn tepsis palacsinta (Pannukakku) (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 tojás 3 dl búzaliszt 1/2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 6 dl tej 2 evőkanál olvasztott vaj

máj. 13
12:42 Recept: Csokis kockák (Suklaaneliöt) (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 3 dl cukor 2,5 dl búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor 1 dl olaj 1,5 dl tej A tetejére: 3,5 dl porcukor 1 evőkanál kakaópor 2 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál margarin 4 evőkanál kávé

máj. 13
15:00 Recept: Marhahúsleves velős csonttal (Mindmegette)

Hozzávalók: 70-80 dkg marha leveshús (lehetőleg csontos) 4-6 db velős csont 4-5 db sárgarépa 3-4 db fehérrépa 1 db kisebb fej zellergumó 1 db új karalábé (ami még nem fás) 1 cikk kelkáposzta 1 db közepes krumpli 1 fej közepes hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db szárított cseresznye- vagy hegyes erőspaprika 1 csokor petrezselyemzöld só egész feketebors egész kömény sáfrány pirítani való kenyér a…

máj. 13
15:02 Recept: Fahéjas csigák (Korvapuustit) (Mindmegette)

Hozzávalók: 5 dl tej 5 dkg (szárított) élesztő 2 kávéskanál só 1 dl cukor 1 tojás 1 eevőkanál kardamom kb. 1 kg búzaliszt 15 dkg margarin A töltelékhez: 10 dkg margarin 1 dl cukor kb. 2 evőkanál fahéj A tetejére: nagyszemű kristálycukor

máj. 13
15:18 Olvasnivaló: Valóra vált a nők álma: a férfiak megmutatták! (Mindmegette)

Az IKEA ''A férfiak is képesek rá'' kampánya szombaton a budaörsi és az Örs vezér téri IKEA áruházban a várva várt Főzőshow-val csúcspontjához érkezett. A szerencsés nyertesek egy délutánt tölthettek az IKEA-ban, ahol a párok férfi tagjai Budaörsön Sági Szilárd, Budapesten pedig Kaldeneker György segítségével mutathatták be konyhai tudásukat. Mint kiderült, a résztvevő férfiak közül többen…

máj. 13
20:21 Olvasnivaló: Fedezd fel újra az ősi gabonát! (Mindmegette)

A kölesről valószínűleg neked is csak a kása jut eszedbe, pedig ez a rég elfelejtett gabona igen változatosan elkészíthető. Nemcsak köretként, de középkori felmenőinkhez hasonlóan, rakott és töltött ételekhez is felhasználhatod, így színesítheted étkezéseidet. Nem utolsósorban még élettanilag is kedvezően fog hatni a szervezetedre.

máj. 13
20:23 Olvasnivaló: Bodza, bodza... (Mindmegette)

A késő tavasz jellegzetes tájképéhez hozzátartoznak hófehér, tenyérnyi, illatozó virágai. Nagyanyáink kedvencét szerencsére újra felfedeztük magunknak: a bodzából igazán frissítő és egészséges finomságokat készíthetünk, telis- tele vitaminokkal.

máj. 13
22:27 Recept: Bodzás tiramisu (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 evőkanál bodtaszörp 4 evőkanál porcukor 2 tojás 25 dkg mascarpone 18 dkg tejföl 1 csipet só 1 dl meleg víz 15 dkg babapiskóta A díszítéshez: fehércsokoládé bodzaszörp