Hírarchívum - Receptek - 2014 november 12.

2014. november 12. szerda

nov. 12
0:09 Olvasnivaló: Ismerős ismeretlen: a belga konyha (Mindmegette)

Ha megkérdezünk valakit, mit tud a belga konyháról, akkor jó eséllyel az első reakciója némi vállrántás lesz. Pedig meglepően sok belga fogás szerves részét képezi a mi konyhánknak is.

nov. 12
10:21 Diós-zabpelyhes keksz csokidarabkákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 dkg vaj 6-7 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor csipet só 5 dkg aprószemű zabpehely 1 tojás 1 teáskanál sütőpor csipet szódabikarbóna 5 dkg étcsoki 5 dkg liszt

nov. 12
10:39 Recept: Diós-zabpelyhes keksz csokidarabkákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 dkg vaj 6-7 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor csipet só 5 dkg aprószemű zabpehely 1 tojás 1 teáskanál sütőpor csipet szódabikarbóna 5 dkg étcsoki 5 dkg liszt

nov. 12
10:41 Recept: Lusta asszony rétese, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg vaj 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg túró 40 dkg magozott meggy 1 csomag sütőpor 5 dl tej 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál kristálycukor

nov. 12
10:57 Recept: Mogyorós-tejszínes-csokis sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 25 dkg darált mogyoró 1 púpozott evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag tejszín ízű pudingpor 2,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 10 dkg reszelt csokoládé mogyoró a díszítéshez

nov. 12
11:15 Recept: Puncskocka sütés nélkül (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg babapiskóta 30 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg cukor 0,5 dl víz és rumaroma keveréke együtt (rumaroma ízlés szerint) 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál kakaópor A mázhoz: 1 csomag puncs ízű cukormáz

nov. 12
11:17 Recept: Narancsos kocka tortadarával (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg tortadara 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 4 db tojás pici só 2 dl olaj 1 dl narancslé 1/2 dl citromlé A bevonathoz: 15 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé 2 dkg vaj 1 csapott evőkanál savanykás házi baracklekvár

nov. 12
11:51 Recept: Ünnepi tejszínes csokoládétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A kakaós piskótához (egy 20 cm-es formához): 6 db tojás 1/2 dl olaj 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor késhegynyi sütőpor A krémhez: 3 dl tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg csokoládé 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin 1/2 dl langyos vízben feloldva A bevonathoz: 15 dkg csokoládé 1 evőkanál olaj A díszítéshez: 3 dl…

nov. 12
13:21 Lusta asszony rétese, ahogy Edit készíti (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg vaj 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg túró 40 dkg magozott meggy 1 csomag sütőpor 5 dl tej 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott evőkanál kristálycukor

nov. 12
13:23 Mogyorós-tejszínes-csokis sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 25 dkg darált mogyoró 1 púpozott evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag tejszín ízű pudingpor 2,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 10 dkg reszelt csokoládé mogyoró a díszítéshez

nov. 12
13:25 Puncskocka sütés nélkül (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg babapiskóta 30 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg cukor 0,5 dl víz és rumaroma keveréke együtt (rumaroma ízlés szerint) 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál kakaópor A mázhoz: 1 csomag puncs ízű cukormáz

nov. 12
13:27 Narancsos kocka tortadarával (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg tortadara 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 4 db tojás pici só 2 dl olaj 1 dl narancslé 1/2 dl citromlé A bevonathoz: 15 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé 2 dkg vaj 1 csapott evőkanál savanykás házi baracklekvár

nov. 12
13:29 Ünnepi tejszínes csokoládétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A kakaós piskótához (egy 20 cm-es formához): 6 db tojás 1/2 dl olaj 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor késhegynyi sütőpor A krémhez: 3 dl tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg csokoládé 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin 1/2 dl langyos vízben feloldva A bevonathoz: 15 dkg csokoládé 1 evőkanál olaj A díszítéshez: 3 dl…