Hírarchívum - Receptek - 2014 március 10.

2014. március 10. hétfő

márc. 10
10:36 Olvasnivaló: A reformsütiktől a habostortáig (Mindmegette)

Hideg idők vannak megint. Fura. Néha szinte nyár jön, néha nagy tél: az egyik nap oldalt fekszik a babérfa a szélben, a másikon meg ragyog a nap, nyílik a krókusz, kankalin, a hóvirág, bimbózik a nárcisz, a ciklámen és bújnak a tulipánok is. No meg esik. De ez már szót sem érdemel.

márc. 10
10:38 Olvasnivaló: Hamarosan indul: A Mi Zöldségesünk Hűségprogram! (Mindmegette)

Manapság egyre kevesebb idő jut a minőségi táplálkozásra, így előtérbe kerülnek a gyorsan konyhakész állapotba hozható, egészséges termékek.

márc. 10
10:54 Recept: Rizses-húsos rakott kel (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személynek: 2 nagy fej kelkáposzta 50 dkg darált lapocka 2 nagy pohár tejföl 3 dl rizs 4 gerezd fokhagyma só bors majoranna olaj

márc. 10
11:12 Recept: Vargabéles VI. (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg túró 25 dkg szélesmetélt 10 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj 4 tojás 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja

márc. 10
11:30 Recept: Almás piskóta diétásan (lisztmentes, cukormentes) (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg eritrit (vagy bármilyen nyírfacukor) 14 dkg darált dió 2 evőkanál kókuszliszt 3 dl sűrű cukormentes almapüré 1 púpos teáskanál fahéj egész diószemek mazsola

márc. 10
11:48 Olvasnivaló: Butít vagy nevel? Online gyerekrádió (Mindmegette)

Netes rádiónak álcázza magát, valójában a 8 év alatti korosztályt célzó új brand kialakításába fogott a Picur Rádió.

márc. 10
11:50 Recept: Hólabda torta IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 40 dkg kristálycukor 8 kanál melegvíz 25 dkg liszt 2 kanál kakaó 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Valamint: 15 dkg csokoládé kókuszreszelék

márc. 10
11:52 Recept: Babos-kukoricás saláta kolbász chips-szel (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg konzerv bab lecsepegtetve 15 dkg konzerv kukorica lecsepegtetve 4 marék vegyes zöldsaláta levél 8 szem koktélparadicsom félbevágva A dresszinghez: 1 evőkanál magos mustár 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál tárkonyecet só frissen őrölt bors Valamint: 10 dkg csípős kolbász hajszálvékonyra szeletelve

márc. 10
12:06 Recept: Pikáns uborkasaláta garnélarákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kisebb kígyóuborka 4 apró csemegeuborka 15 dkg garnélarák 1 evőkanál friss kapor felaprítva A dresszinghez: 1 teáskanál dijoni mustár 2 evőkanál olívaolaj 1 dl tejföl fél citrom reszelt héja és facsart leve só bors kapribogyó (opcionális)

márc. 10
13:18 Rizses-húsos rakott kel (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személynek: 2 nagy fej kelkáposzta 50 dkg darált lapocka 2 nagy pohár tejföl 3 dl rizs 4 gerezd fokhagyma só bors majoranna olaj

márc. 10
13:20 Vargabéles VI. (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg túró 25 dkg szélesmetélt 10 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj 4 tojás 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja

márc. 10
13:22 Almás piskóta diétásan (lisztmentes, cukormentes) (Mindmegette)

6 db tojás 12 dkg eritrit 14 dkg darált dió 2 ek kókuszliszt 2-3 db alma 1 tk fahéj dió mazsola

márc. 10
13:24 Hólabda torta IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 40 dkg kristálycukor 8 kanál melegvíz 25 dkg liszt 2 kanál kakaó 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Valamint: 15 dkg csokoládé kókuszreszelék

márc. 10
13:26 Babos-kukoricás saláta kolbász chips-szel (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg konzerv bab lecsepegtetve 15 dkg konzerv kukorica lecsepegtetve 4 marék vegyes zöldsaláta levél 8 szem koktélparadicsom félbevágva A dresszinghez: 1 evőkanál magos mustár 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál tárkonyecet só frissen őrölt bors Valamint: 10 dkg csípős kolbász hajszálvékonyra szeletelve

márc. 10
13:28 Pikáns uborkasaláta garnélarákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kisebb kígyóuborka 4 apró csemegeuborka 15 dkg garnélarák 1 evőkanál friss kapor felaprítva A dresszinghez: 1 teáskanál dijoni mustár 2 evőkanál olívaolaj 1 dl tejföl fél citrom reszelt héja és facsart leve só bors kapribogyó (opcionális)

márc. 10
22:18 Fűszeres bundás kalács eperraguval (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 szelet szikkadt kalács 2 tojás + 2 tojássárga 5 dl tej 10 dkg cukor 2 teáskanál chai fűszeres teakeverék (vagy 1 evőkanál feketetea, 1 teáskanál őrölt kardamom, szegfűszeg, szegfűbors, gyömbér, fahéj, szerecsendió vegyesen) 3 evőkanál vaj 3 evőkanál cukor Az eperraguhoz: 20 dkg eper (lehet fagyasztott) 2 evőkanál méz 1 teáskanál reszelt ciromhéj