Hírarchívum - Receptek - 2015 április 8.

2015. április 8. szerda

ápr. 8
10:21 Marcipánvirágos linzer (Mindmegette)

Hozzávalók: A linzertésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Valamint: sárgabaracklekvár A bevonáshoz: 10 dkg étcsoki 5 dkg margarin A díszítéshez: 20 dkg marcipánmassza ételszínezék

ápr. 8
10:23 Diós-túrókrémes eperkocka (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg darált dió 10 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 + 5 dkg cukor 15 dkg lágy margarin 5 tojás 1 citrom leve és reszelt héja sárgabaracklekvár A krémhez: 50 dkg túró 6 darab zselatinlap 15 dkg cukor 4 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja és leve 4 dl tejszín A tetejére: 1 csomag színtelen tortazselé 30 dkg eper

ápr. 8
11:33 Töltött fűszeres kalács (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 8 dkg vaj 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 7 dkg nyírfacukor (lehet sima cukor is) 1 dkg cukor (az élesztő futtatásához) 3 tojás 1 púpozott kiskanál só 10 dkg szárított paradicsom 20 dkg túró 5-10 dkg főtt húsos császárszalonna 10 levél medvehagyma 20 dkg sajt (a fele lehet füstölt)

ápr. 8
11:35 Szedres-citromos pohárkrém (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 citrom 4 teáskanál eritrit 1 bögre szeder

ápr. 8
12:27 Palacsinta-melegszendvics (Mindmegette)

Hozzávalók kb. 15 palacsintához: 1 bögre finomliszt (3 dl-es) 1/2 bögre zabpehelyliszt 5 dl tej 1 dl kókuszolaj (olvasztott, másmilyen olaj is jó) 1 db tojás 1 csipet só 2 evőkanál cukor (vagy barnacukor) 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 csepp vanília-aroma (opcionális) 1 evőkanál kókuszolaj (a kisütéshez) A töltelékhez: ízlés szerint gyümölcs (pl. eper, banán, nálam egy palira fél banán + 1 kisebb…

ápr. 8
12:29 Brassói édesburgonyával (Mindmegette)

ápr. 8
12:31 Legegyszerűbb zabkeksz (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 dl 100%-os almalé 15 evőkanál zabpehely 5 evőkanál zabkorpa fél marék mazsola 1 mokkáskanál fahéj bármilyen apróra vágott aszalt gyümölcs (opcionális)

ápr. 8
13:21 Cukkinis-tojásos lecsó kolbásszal (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 1 zsenge cukkini 1 fej vöröshagyma 1 db kápia paprika 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom olívaolaj arasznyi füstölt kolbász 2 szelet bacon 2 db tojás só őrölt feketebors őrölt pirospaprika chilipaprika

ápr. 8
13:23 Citromos-gyömbéres piskótagyűrű (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg rétesliszt csipet só 2 dkg cukor 1 teáskanál szárított élesztő 1 citrom reszelt héja és leve 2 tojás 5 dkg olvasztott, de nem meleg margarin 3 evőkanál meleg tej A sziruphoz: 1 citrom leve 20 dkg cukor 1 dl víz 1 kávéskanál darabolt gyömbér A díszítéshez: 2 dl tejszín friss vagy fagyasztott gyümölcs ízlés szerint