Hírarchívum - Receptek - 2015 április 15.

2015. április 15. szerda

ápr. 15
10:18 Színes linzer (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 db citrom A színezéshez: 2 kávéskanál piros ételfesték 2 kávéskanál sárga ételfesték Az összeállításhoz: 4 evőkanál lekvár

ápr. 15
10:20 Órás hidegtál (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl só ízlés szerint 1 teáskanál fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 3 db főtt tojás 10 dkg trappista sajt 10 dkg paprikás szalámi 10 dkg párizsi 10 dkg felvágott 1 közepes piros kaliforniai paprika

ápr. 15
10:22 Almás-túrós torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 5 dkg cukor 10 dkg finomliszt 0,5 csomag sütőpor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék A töltelékhez: 4 közepes alma 4 dl almalé 3 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 5 dkg porcukor 1 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselatinfix A díszítéshez: 3 közepes mandarin 2 közepes kivi 5 dkg…

ápr. 15
10:24 Makói rántott csirkemell hagymás tartármártással (Mindmegette)

ápr. 15
11:30 Magyar szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 csapott evőkanál finomliszt 0,5 csomag sütőpor 2 kávéskanál zöld ételfesték A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 20 dkg porcukor 25 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag zselatinfix A tetejére: 2 csomag epres pudingpor 8 dl szénsavas málnás üdítőital

ápr. 15
11:32 Marcipános-diós torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 csapott evőkanál finomliszt 0,5 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 1,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál rum A díszítéshez: 20 dkg marcipán 1 kávéskanál piros ételfesték 1 kávéskanál zöld ételfesték 1 kávéskanál sárga ételfesték

ápr. 15
11:34 Zalai rántott szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé só ízlés szerint 3 közepes db burgonya 3 db tojás 1 dl tej 2 gerezd zúzott fokhagyma 5 csapott evőkanál finomliszt 5 evőkanál zsemlemorzsa napraforgóolaj a sütéshez

ápr. 15
11:36 Diós guba tortának (Mindmegette)

Hozzávalók: A gubához: 7 db kifli 1,5 l tej 10 evőkanál cukor 15 dkg dió 6 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás pudingpor 12 g zselatin (színtelen) A díszítéshez: 1 db narancs 1 db banán 2 db kivi

ápr. 15
12:24 Hajtogatott medvehagymás pogácsa (Mindmegette)

Hozzávalók: Az alaptésztához 50 dkg búzaliszt 1 evőkanál só 25 dkg margarin 1 db tojás 18 dkg tejföl (20%-os) 1/2 dl zsíros tejszín 1 csipet kristálycukor 2,5 dkg friss élesztő A rétegezéshez: 10 dkg margarin 5 dkg medvehagyma A kenéshez: 1 db tojás

ápr. 15
12:26 Csokis-mandulás koszorú (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 dkg csokoládé 15 dkg darált mandula 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 5 db tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A tetejére: 15 dkg étcsokládé héj nélküli mandula maricpán a díszítéshez

ápr. 15
12:28 Túrós kiscsibék (Mindmegette)

Hozzávalók: A túrókrémhez: 10 dkg tehéntúró 10 dkg sajt 2 db főtt tojás 5 dkg vaj só bors A díszítéshez: 12 szem bors 1 közepes paradicsom

ápr. 15
13:18 Nyuszi-pogácsa (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 2,5 dkg élesztő 2 db tojássárgája 25 dkg tehéntúró 25 dkg margarin 1 dl kefir A kenéshez: 1 db tojás A díszítéshez: 2 dkg feketebors 5 dkg napraforgómag

ápr. 15
13:20 Kacsaúsztató töltött tojás (Mindmegette)

Hozzávalók 5 személynek: 1 kg zöldségkeverék 45 dkg tejföl 10 dkg majonéz 1 kávéskanál citromlé 0,5 evőkanál cukor 1 csipet feketebors só ízlés szerint 5 db főtt tojás 10 szem fekete bors 1 db főtt burgonya 1 kis szál sárgarépa néhány szál petrezselyem

ápr. 15
15:24 Tavaszi medvehagymás töltött tojás (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 4 db tojás 1 kisebb csokor medvehagyma só bors mustár 1 szál újhagyma 10 dkg majonéz 3 db koktélparadicsom 2 marék salátakeverék

ápr. 15
16:36 Burgundiai rokfortos körte (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes körte 3 dl száraz vörösbor (pl. nagyburgundi, kékfrankos) 1 evőkanál kristálycukor 1/2 kisujjnyi fahéj 2 szem szegfűbors 2 dkg pisztácia 2 dkg mogyoró 10 dkg érett rokfort (márványsajt) 10 dkg natúr vajkrém só bors néhány citromfűlevél