Hozzávalók: 1 kg hosszúkaraj egyben, csont nélkül só bors ételízesítő baracklekvár A mártáshoz: 3 közepes sárgarépa 1 kis fej vöröshagyma fél deci étolaj 10 dkg szeletelt gomba 2 evőkanál liszt 1 dl víz 2 dl főzőtejszín
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 12 dkg cukor 1 kis pohár joghurt 4 evőkanál holland kakaópor 12 dkg liszt 2 evőkanál víz fél dl étolaj 1 csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag vaníliás krémpor (főzés nélküli) 2 dl hideg tej 1 dl tojáslikőr 10 dkg margarin A tetejére: csokigolyók kandírozott gyümölcs
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1,5 dl tej 2 db tojás 5 dkg margarin fél csomag sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna pici só olaj a sütéshez A cukormázhoz: 10 dkg porcukor 2 evőkanál langyos víz A csokimázhoz: 10 dkg csokoládé 5 dkg margarin
Hozzávalók: 6 db keménytojás 1/2 db kígyóuborka 1 db piros kaliforniai paprika 1 db lilahagyma 1 db alma 20 dkg gépsonka 1,5 nagy pohár tejföl 1 tejfölös pohár (nagy) majonéz 3 kávéskanál mustár fél citrom leve leheletnyi porcukor 1 csomag zselatin 1 dl víz