2015. április 18. szombat

ápr. 18
10:24
Kertészlány levese (olasz zöldséges paradicsomleves) (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 0,5 db zellergumó 1 kis fej kelkáposzta 4 db paradicsom 1 db csípős hegyes paprika 1 fej vöröshagyma 0,5 szál póréhagyma 6 levél medvehagyma 4 szál újhagyma zöldjével 2 gerezd fokhagyma 15 szál petrezselyem 1 db leveskocka só őrölt feketebors őrölt csípős paprika morzsolt bazsalikom 5 dl paradicsomlé 5 dkg parmezan 1 marék orsótészta
ápr. 18
10:26
Gyors pizzás rúd és batyu (Mindmegette)
Hozzávalók egy nagy társaságnak: 4 csomag leveles tészta 30 dkg reszelt sajt 25 dkg sonka 25 dkg pizzakrém vagy saját készítésű paradicsomos pizzaszósz (paradicsomszósz, kechup, bazsalikom, oregánó, só, cukor) 1 tojás a kenéshez só
ápr. 18
10:28
Húsvéti tál (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg kötözött főtt sonka (előző nap megfőztem) 10 db főtt tojás reszelt torma mustár só A díszítéshez: sárgarépa szegfűszeg retek uborka újhagyma zöldje
ápr. 18
10:30
Kolbásszal és cukkinivel töltött csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 50 dkg sütnivaló bajor kolbász 1 közepes cukkini só 1 dl tejszín 60 dkg burgonya szárított petrezselyem őrölt pirospaprika só kevés olaj
ápr. 18
11:36
Dani szelet (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 16 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 5 dkg étcsokoládé 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs (sárgabarack, szilva, vörösáfonya, mazsola) A krémhez: 15 dkg étcsokoládé 0,5 dl tejszín 0,5 dl narancslé 1 narancs reszelt héja 15 dkg fehércsokoládé 1 dl tejszín 10 dkg vaj 25 dkg mascarpone 1 db érett avokádó 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1 dl rum kockákra vágott piskóta A…
ápr. 18
11:38
Hógolyók csokoládésapkával (Mindmegette)
Hozzávalók: 5 dl tej 5 dkg fehércsokoládé 2 evőkanál méz 20 dkg búzadara kb. 10 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, mangó, vörösáfonya) A díszítéshez: 5 dkg étcsokoládé aszalt gyümölcsök (szilva, sárgabarack stb.) kókuszreszelék fehércsokoládé
ápr. 18
11:40
Csokoládés ananászkarikák leveles tésztán (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 2 db ananász A bevonáshoz: 20 dkg étcsokoládé A díszítéshez: kb. 1 dl tejszín kevés fehércsokoládé csokoládéreszelék aszalt vörös áfonya
ápr. 18
11:42
Görögös csirkemell (Mindmegette)

Keresés