Hírarchívum - Receptek - 2012 október 4.

Év

Hónap

2012 október
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2012. október 4. csütörtök

okt. 4
0:12 Olvasnivaló: Sütivásár (Mindmegette)
Annak ellenére, hogy a hét nagyobb részén betegek voltunk, rengeteg érdekesség történt, s szinte mindnek köze volt valamiképp a konyhához. Ettünk gyömbéres sütőtöklevest és csokis málnatortát, sütivásár volt a suliban, és megejtettük életünk első családi szalonnasütését.
okt. 4
0:16 Recept: Kapros sós kalács (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 mokkáskanál só 3 dkg élesztő diónyi margarin 1 tojás 2 evőkanál tejföl tej A kenéshez: 2 csokor kapor 25 dkg margarin (ebből lehet elvenni a tésztához a diónyit)
okt. 4
0:20 Recept: Sajtos-tejfölös húsgombócok zöldséges árpagyönggyel (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 1 evőkanál olaj 2 db közepes nagyságú vöröshagyma 1 db tv-paprika 1 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika só bors majoránna őrölt kömény 3 db áztatott zsömle 2 db tojás 10 dkg feta sajt 3 dl tejföl 2 dl árpagyöngy 20 dkg zöldborsó 2 szál közepes sárgarépa
okt. 4
0:24 Recept: Elálló lángos (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dl tejföl 5 dl tej 3 dkg élesztő ízlés szerint só csipetnyi cukor 1 evőkanál olaj 1 db nylon zacskó a tészta eltevéséhez
okt. 4
0:28 Recept: Sajtos-fokhagymás spagetti (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 10-15 dkg húsos szalonna 1 nagy pohár tejföl 25 dkg reszelt trappista sajt só olaj
okt. 4
10:06 Recept: Fügekompót (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg friss és apróbb füge 1 kávéskanál citromlé 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 felhasított vaníliarúd 1 evőkanál rum 7,5 l víz
okt. 4
10:08 Recept: Fűszeres forró csoki pillecukorral (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dl tej 1 kis rúd fahéj pár szem csillagánizs 2 pici szárított chili 1 kiskanál vanília-kivonat 5 dkg kockára tördelt csokoládé 1 jó kanál méz csipet só 4 marék pillecukor
okt. 4
10:24 Fügekompót (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg friss és apróbb füge 1 kávéskanál citromlé 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 felhasított vaníliarúd 1 evőkanál rum 7,5 l víz
okt. 4
10:26 Fűszeres forró csoki pillecukorral (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 dl tej 1 kis rúd fahéj pár szem csillagánizs 2 pici szárított chili 1 kiskanál vanília-kivonat 5 dkg kockára tördelt csokoládé 1 jó kanál méz csipet só 4 marék pillecukor
okt. 4
18:12 Recept: Mézes dió és mogyoró (Mindmegette)
Hozzávalók: dió mogyoró virág- vagy akácméz
okt. 4
19:24 Mézes dió és mogyoró (Mindmegette)
Hozzávalók: dió mogyoró virág- vagy akácméz

Keresés