Hírarchívum - Receptek - 2015 március 8.

2015. március 8. vasárnap

márc. 8
11:30 Piskótatekercs II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 csipet sütőpor 10 dkg sárgabarackíz porcukor

márc. 8
11:32 Fűszeres-gyümölcsös egyben sült csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 3-4 cm friss gyömbér 1 közepes fej vöröshagyma 1 db alma 4-5 db kisebb méretű mandarin só bors 15 dkg vaj 2-3 teáskanál kókuszvirág / világos barnacukor/

márc. 8
11:34 Zöldségekkel sült csirkemellcsíkok (Mindmegette)

80 dkg csirkemellfilé 1 fej lilahagyma 2 szál sárgarépa 2 db kaliforniai paprika 1 szál póréhagyma 1 db hegyes erős paprika 3 db paradicsom 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék 1 kávéskanál só Cayenne bors 5 cl olívaolaj

márc. 8
11:36 Epres-vaníliás torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 4 tojás 1 dl olaj 1 dl tej 1 csomag sütőpor A vaníliás krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 5 evőkanál kristálycukor Az epres krémhez: 4 dl epres joghurt 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló cukor ízlés szerint A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor

márc. 8
11:38 Házi sonkakrém újhagymás reteksalátával (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt sonka 3 főtt kemény tojás 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál majonéz 5 dkg vaj 4 teáskanál csemege reszelt torma 1 teáskanál dijoni mustár 1 kis fej lilahagyma frissen őrölt színes bors A salátához: 6 db hónapos retek 4 szál újhagyma néhány szál petrezselyemzöld 1 kis csokor snidling olívaolaj só ízlés szerint

márc. 8
12:24 Töltött tojás kölessel (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 tojás 2-3 evőkanál főtt köles diónyi vaj 2 evőkanál joghurt friss snidling só 5 dkg reszelt sajt