2015. március 25. szerda

márc. 25
10:18
Chilis spenótsaláta joghurttal (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg friss spenót 1 pohár natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma félholdakba vágva 1 kávéskanál cukor 3 evőkanál mazsola 3 evőkanál mandula 1 friss chilipaprika kimagozva és feldarabolva 1 citrom leve só bors
márc. 25
10:20
Mentás-joghurtos uborkasaláta (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka 40-50 dkg natúr joghurt (vagy szójajoghurt a vegánoknak) 2 gerezd zúzott fokhagyma friss mentalevél só bors
márc. 25
11:30
Mentás-rizses gombaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 maroknyi gomba felszeletelve 2 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma felaprítva 1 evőkanál liszt 1,2 liter zöldségleves (kockából) 5 dkg rizs 2 evőkanál aprított menta 3 dl tejföl só bors
márc. 25
12:24
Hummusz fűszeres fenyőmaggal (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 konzerv főtt csicseriborsó (400 g) 1/2 dl olívaolaj 1 citrom leve 3 gerezd zúzott fokhagyma 2 kávéskanál őrölt római kömény 3 evőkanál tahini (szezámmagpüré) 4 evőkanál joghurt 3 evőkanál fenyőmag 3 evőkanál vaj 2 kávéskanál pirospaprika
márc. 25
12:26
Tükörtojás süti (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 19 dkg cukor 19 dkg liszt 75 ml étolaj 75 ml meleg víz 6 gramm sütőpor A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál búzadara 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 30 dkg túró 1 db citrom leve és reszelt héja A tetejére: 20 gr zselatin 1 doboz (740 gramm) félbevágott őszibarack barackbefőtt 5 dl befőttlé 1 evőkanál cukor

Keresés