2009. február 23. hétfő

febr. 23
0:09
Olvasnivaló: Minden közös étkezés egy lehetőség a kamaszok megszelídítésére (Mindmegette)
A kamaszkor felér egy éveken át tartó rémálommal a szülők számára. Ki hitte volna, hogy a rendszeres közös családi vacsora akkor is segít a kamaszok megszelídítésében, ha a gyerekek nem ülnek minden este asztalhoz a szülőkkel?
febr. 23
0:13
Recept: Gödöllői töltött csirkecomb (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 30 dkg csirkemáj 2 zsemle zöldborsó (vagy egy kisebb konzerv, vagy egy jó maréknyi friss) 20 dkg csiperkegomba 15 dkg szalonna 2 tojás 0,5 dl tej 3 dkg vaj 1 csokor petrezselyem só bors
febr. 23
0:17
Recept: Zöldséges orjaleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 db orjacsont (amin azért hús is akad) 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa (annyi néven illetik szerencsétlent, így talán a legérthetőbb) 1 kisebb karalábé 1 kisebb zeller 2 kis fej vöröshagyma kb. 2-2,5 liter víz 1 leveskocka (vagy 2 teáskanál ételízesítő) só egész bors csipet majoranna
febr. 23
0:21
Recept: Kapros-túrós tészta kolbásszal (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt 30 dkg túró 2 dl tejföl vagy joghurt egy csomag kapor 15 dkg füstölt szalonna 25 dkg debreceni kolbász só esetleg fokhagymapor ízlés szerint
febr. 23
0:25
Recept: Baconben sült fasírt (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 csík bacon 50-60 dkg darált hús 3 tojás zsemlemorzsa 3 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma só bors kevés őrölt paprika csipet majoranna aprított petrezselyem kevés zsiradék
febr. 23
12:09
Olvasnivaló: 2009. febr. 23. Variációk húslevesre (Mindmegette)
Családunk leves párti, így otthonunkban az étkezések elengedhetetlen részét képezik a levesek. Lehetnek zöldségből, gyümölcsből, tojásból, tejszínből, borból vagy húsból, nálunk biztosan osztatlan sikert aratnak. Télen forró, tartalmasabb, mondhatni, lélekmelegítő leveseket főzünk, míg nyáron inkább a könnyű, frissítő levesek az általánosak.
febr. 23
12:45
Recept: Ananászos-túrós rétes (Norbis) (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag (8 lapos réteslap) 50 dkg sovány túró 2 kisebb ananász konzerv olívaolaj édesítőszer - ez elhagyható
febr. 23
12:47
Recept: Csokis rostkeksz (Mindmegette)
Hozzávalók (kb. 14 db lesz belőle): 15 dkg zabpehely 15 dkg búzakorpa 1 dkg szódabikarbóna 6 evőkanál natúr kakaópor 20 dkg vaj 2 tojás, édesítőszer - ízlés szerint
febr. 23
12:49
Recept: Székelykáposzta (update) (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1 kg kicsontozott csirkemellfilé 4-5 evőkanál olívaolaj 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet bors 3 evőkanál pirospaprika száraz vörösbor
febr. 23
12:51
Recept: Szárnyas húsleves (Mindmegette)
Hozzávalók: 4-6 db csirkeszárny 1-2 db farhát 30-35 dkg csirkemell, szívvel 4-5 db zúza 2-3 csirkenyak 5 db sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zellergumó 1 kicsi karalábé 1 kisebb cikkely fejeskáposzta 1 csomag petrezselyem 2 vöröshagyma erőleveskocka bors
febr. 23
21:45
Olvasnivaló: Mégsem biztos, hogy tovább élnek, akik számlálgatják a kalóriákat? (Mindmegette)
Ha az öregedés elleni kalóriacsökkentő étrendet folytatod, azt remélve, hogy néhány évvel tovább élhetsz, jobb, ha leteszed a villát a cikk olvasása előtt. Egy amerikai kutatás ugyanis erősen tévesnek tartja ezt az elképzelést.
febr. 23
22:21
Olvasnivaló: A cékla nem csupán savanyúság! (Mindmegette)
Leginkább ecetes-cukros lében ismerjük. Pedig nyersen, almával összereszelve, kis citommal, borssal, sóval is felséges. Lehet leves is, desszert is. Ráadásul egészséges. A céklával érdemes megbarátkozni!
febr. 23
22:23
Recept: Cukkinis csirkemell (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 3 db zsenge cukkini 3 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín 1 csokor kapor só bors pici liszt olívaolaj

Keresés