Hírarchívum - Receptek - 2009 február 3.

2009. február 3. kedd

febr. 3
0:15 Olvasnivaló: Francia diététával a karcsúságért (Mindmegette)

Ne gondolja senki, hogy a gyönyörûen karcsú francia nők így születtek, és semmit sem kell tenniük tökéletes vonalaikért. Rengeteg salátát és gyümölcsöt esznek, kevés húst, egy kis halat. És néha még diétáznak is... Íme egy francia recept a látványosan gyors fogyáshoz.

febr. 3
10:45 Recept: Mustáros sült II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 80 dkg pulyka- vagy csirkemell 3 evőkanál mustár 1 csokor snidling 4 tojás 2 dl tejszín 15 dkg sajt szerecsendió

febr. 3
10:47 Recept: Joghurtos gyümölcsleves (Mindmegette)

Hozzávalók: eper málna ribizli szeder meggy cseresznye cukor személyenként 1 dl natúr joghurt

febr. 3
10:49 Recept: Sajtgolyó egyszerűen (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg sajt 1 tojás zsemlemorzsa esetleg olívabogyó és/vagy bacon

febr. 3
10:51 Recept: Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6 dl tej Fűszerek: só bors szerecsendió ételízesítő fűszerkömény pirospaprika

febr. 3
17:21 Recept: Fondant (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg cukor 2,5 dl víz 1 kiskanál ecet

febr. 3
17:23 Recept: Sajtos-tejfölös rakott burgonya (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl 20 dkg trappista sajt só esetleg vaj

febr. 3
17:25 Recept: Itáliai pórés csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 6-8 db csirke felsőcomb 1 db póréhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 gerezd fokhagyma kb. 5 dl paradicsomlé (100%-os) vagy pürésített paradicsom tengeri só bors bazsalikom oregánó majoránna zsíros keménysajt

febr. 3
17:27 Recept: Tejfölben sült csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál ételízesítő pici só pici víz 0,5 dl olaj