2009. február 15. vasárnap

febr. 15
8:12
Bukta (Zsuzsi főz)
A hagymaleves után buktát készítettem, életemben először. A tészta receptje F. Nagy Angélától származik és megegyezik az általam már készített aranygaluska tésztájának receptjével. A töltelékbe túrót tettem, pontosabban ricottát, mert az volt itthon, olyan kemény lekvárom pedig nem volt, ami ne folyt volna ki belőle. Egyáltalán nem olyan macerás a készítése, mint ahogy gondoltam, és tényleg nagyon…

Keresés