Hírarchívum - Receptek - 2009 március 15.

2009. március 15. vasárnap

márc. 15
18:51 Recept: Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg gafyasztott zöldségkeverék fél fej hagyma 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 3 dl natúr joghurt fehérbors citromlé szerecsendió só liszt

márc. 15
19:09 Recept: Kakukkfüves karaj vajjal párolt zöldségekkel (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személyre: 4 szelet karaj 4 szelet sajt só bors friss kakukkfű kevés liszt A körethez: (ami otthon van, és amit szeret a család) zeller répa gomba hagyma burgonya olaj és vaj

márc. 15
19:11 Recept: Csokis-meggyes kavart süti (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 1 csomag sütőpor 3 púpos evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 10 dkg étcsoki 1 üveg meggybefőtt

márc. 15
19:13 Recept: Színes tésztasaláta tejfölös vinaigrette öntettel (Mindmegette)

Hozzávalók: 35 dkg kagyló- vagy szarvacskatészta 1 evőkanál olívaolaj 1 szál sárgarépa 1 kis zöldpaprika 15 dkg felszeletelt sonka (kihagyható, enélkül is ízletes) 30 dkg konzerv kukorica, lecsepegtetve 2 evőkanál tejföl A francia (vinaigrette) öntethez: 3 evőkanál olaj 2 evőkanál fehér borecet 1 kávéskanál mustár késhegynyi só bors

márc. 15
19:15 Recept: Csanga mogli (máltai ragu) (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg marhahús, májjal 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 húsleveskocka fél bögre borsó zúzott fokhagyma majoranna oregánó rozmaring 2 dl fehérbor A körethez: 5-6 szem krumpli oregánó tejföl fél fej hagyma