2009. március 5. csütörtök

márc. 5
0:09
Olvasnivaló: Párizs, a franciák és a gofri (Mindmegette)
Legyen ma a gofrié a főszerep. A választás igazából úgy esett erre az átlagosnak mondott, de méltán népszerű édességre, hogy nemrégen a gasztronómia európai fővárosában jártam, Párizsban.
márc. 5
0:13
Recept: Erdélyi főve sült túrós tekercs (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 10 dkg vaj 5 dl tej A töltelékhez: 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 dl tejföl 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor
márc. 5
0:17
Recept: Csúsztatott palacsinta narancsmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg porcukor 15 dkg liszt A töltelékhez: cukrozott kakaó A narancsmártáshoz: 15 dkg liszt 8 evőkanál cukor 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs leve 5 dl tej 3 tojássárgája mazsola narancsaroma kis narancshéj
márc. 5
0:21
Recept: Almával sült kukoricalepény (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg kukoridara 2,5 dl hideg tej 3 tojás csipetnyi só 6 evőkanál cukor csipetnyi fahéj 1 citrom reszelt héja 10 dkg margarin 30 dkg alma
márc. 5
0:25
Recept: Rácsos almatorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna csipet só 10 dkg cukor 25 dkg margarin 2 tojássárga 1 pohár tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 5 evőkanál cukor fahéj 5 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg darált dió lekvár
márc. 5
10:39
Recept: Tésztában sült csülök (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök 3 fej vörös- vagy lilahagyma egész bors babérlevél 15 dkg reszelt sajt mustár 50 dkg fagyasztott leveles tészta 1 tojás sárgája
márc. 5
11:15
Recept: Húsvéti kocka (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 tojás 3 dl tej 30 dkg kristálycukor rum 10 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej kevés rum
márc. 5
16:21
Recept: Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 30 dkg sajt 2,5 dl tejszín 20 dkg kukorica 20 dkg ananász 80 dkg burgonya 10 dkg vaj 2-3 dl tej

Keresés