Hírarchívum - Receptek - 2009 március 21.

2009. március 21. szombat

márc. 21
9:48 Recept: Pofonegyszerű kuglóf (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg PORCUKOR !!! 20 dkg liszt 1 dl tej 1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor

márc. 21
9:50 Recept: Almás répatorta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 dl liszt 1,5 dl cukor 4 egész tojás 3 db répa reszelve 1 db alma reszelve 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor 1 kiskanál fahéj 1,5 dl olaj

márc. 21
9:52 Recept: Ranch öntet (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 pohár majonéz 1/2 pohár tejföl 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál kapor 1 evőkanál petrezselyem 1 kávéskanál hagymapor ízlés szerint tej ízlés szerint só

márc. 21
10:06 Recept: Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 dl sűrített paradicsom 2 l víz 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 2 db húsleveskocka őrölt bors só bazsalikom cukor (vagy édesítőszer) 1 marék rizs tejszín olaj

márc. 21
22:06 Recept: Bajor perec (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 4 dkg margarin, vaj vagy zsír 1 liter víz 3 evőkanál szódabikarbóna liszt a szóráshoz zsiradék a tepsihez

márc. 21
22:08 Recept: Madártej szelet II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 8 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin A tetejére: habtejszín

márc. 21
22:10 Recept: Csirkecsupor (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg lebőrözött, kicsontozott csirkecomb 3 dl víz 1 csirkeleveskocka 2 db közepes sárgarépa 25 dkg újkrumpli (ha nincs, jó a téli is) 1 kiskanál grillfűszer só bors 2-3 babérlevél 1 pohár tejföl 1-2 szál póréhagyma

márc. 21
22:42 Recept: Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db fehérhúsú tengeri halfilé 1 közepes fej vöröshagyma 1 db piros húsú kaliforniai paprika 5-6 db érett koktélparadicsom 1 kisebb padlizsán 1 dl száraz fehérbor olívaolaj só bors 1 kávéskanál morzsolt tárkony