Hírarchívum - Receptek - 2009 március 3.

2009. március 3. kedd

márc. 3
5:51 Olvasnivaló: Rizs: sósan, édesen (Mindmegette)

Sósan vagy édesen, pecsenyével, fűszeres mártással, töltelékben vagy akár édes tejben is remek. Nem tartalmaz zsiradékot, cukrot, sót, viszont annál több értékes ásványi anyagot és vitamint.

márc. 3
11:15 Recept: Fokhagymás pulykatekercs baconnel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 45-50 dkg szeletelt bacon 16 kisebb gerezd fokhagyma vagy fele annyi nagy gerezd félbe vágva 1 nagy fej vöröshagyma 2,5 dl száraz fehérbor szárított rozmaring só bors

márc. 3
11:51 Recept: Dinnye kekszből (Mindmegette)

Hozzávalók: A zöld részhez: 30 dkg darált keksz 14 dkg margarin zöld ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl víz ízlés szerint aroma (én kevés rumaromát szoktam bele rakni, de tényleg keveset, hogy zöld maradjon a színe) A piros részhez: 30 dkg darált háztartási keksz 12,5 dkg margarin 1 piros ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl víz rumaroma (itt már nyugodtan lehet bele rakni, nem…

márc. 3
12:09 Recept: Hamis pizza III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kiskanál só 3-4 főtt burgonya 5 dkg élesztő A feltéthez: 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl szalonna, szalámi, karikára vágott füstölt kolbász 20 dkg reszelt sajt olaj

márc. 3
13:39 Recept: Barackos túrótorta sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg liszt 12 dkg margarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája vaníliás cukor citromhéj A töltelékhez: 60 dkg túró 6 dkg búzadara 4 db tojás 8 dkg kristálycukor 6 dkg margarin 6 dkg porcukor 30 dkg barackbefőtt 1 dkg vaníliás cukor baracklekvár