Hozzávalók: 1 csomag zselatinlap 2 evőkanál kristálycukor 1 lime vagy citrom kifacsart leve 1 nagyobb mangó pürésítve 2 evőkanál hibiszkuszvirág (bioboltokban, teaszaküzletekben kapható, a legtöbb gyermektea is ettől szép piros)
Azt mondják, a töltött káposzta melegítve az igazi. Kiváló téli étel, laktató és sokáig eltartható, akár két hétig is eláll az erkélyen vagy teraszon, ha hideg van. A fagyasztást is jól viseli.
Fogyni karácsonykor? Vagy csak nem hízni az ünnepek alatt? Ez szinte elképzelhetetlen. Pedig milyen jó is lenne… Már a sok-sok finomság láttára is fölszed az ember valamennyit, nemhogy fogyjon?! Ki hallott már ilyet? Ez csak valami turpisság lehet, gondolhatnánk, pedig nem az.
Hozzávalók kb. 90-100 darabhoz: 60 dkg liszt 37,5 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 teáskanál só 1,5 evőkanál ecet (10%-os) annyi víz, hogy összeálljon (kb. 1/2 dl) A töltelékhez: kemény szilvalekvár Valamint: 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor
Hozzávalók kb. 90-100 darabhoz: 60 dkg liszt 37,5 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 teáskanál só 1,5 evőkanál ecet (10%-os) annyi víz, hogy összeálljon (kb. 1/2 dl) A töltelékhez: kemény szilvalekvár Valamint: 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor