Hírarchívum - Receptek - 2014 június 16.
2014. június 16. hétfő
-
jún. 16
10:15 Gyors mexikói zöldségleves füstölt sajttal (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg kagylótészta 1 db húsleveskocka chili petrezselyem só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 3 dkg füstölt sajt 1 l víz
-
jún. 16
10:17 Nachos grande (Mindmegette) - Hozzávalók: A nachos alaphoz: 6 dkg tortilla chips 15 dkg darált marhahús 15 dkg cheddar sajt (reszelve) 10 dkg fejtett bab (fekete, konzerv) só bors őrölt római kömény chili oregánó 2 evőkanál napraforgóolaj 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl A paradicsomos salsához: 3 db paradicsom 24 dkg konzerv paradicsom (darabolt) 2 db jalapeño (vagy más csípős) paprika 1/2 fej vöröshagyma 1 db…
-
jún. 16
10:33 Recept: Gyors mexikói zöldségleves füstölt sajttal (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg kagylótészta 1 db húsleveskocka chili petrezselyem só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 3 dkg füstölt sajt 1 l víz
-
jún. 16
10:35 Recept: Nachos grande (Mindmegette) - Hozzávalók: A nachos alaphoz: 6 dkg tortilla chips 15 dkg darált marhahús 15 dkg cheddar sajt (reszelve) 10 dkg fejtett bab (fekete, konzerv) só bors őrölt római kömény chili oregánó 2 evőkanál napraforgóolaj 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl A paradicsomos salsához: 3 db paradicsom 24 dkg konzerv paradicsom (darabolt) 2 db jalapeño (vagy más csípős) paprika 1/2 fej vöröshagyma 1 db…
-
jún. 16
10:37 Recept: Tejszínes tenger-gyümölcsei leves (Mindmegette) - Hozzávalók: 3 nagyobb krumpli 15 dkg laskagomba 2 l halalaplé (lehet halászlékockából is csinálni) 2-3 dl főzőtejszín (20%-os) 50 dkg polip (fagyasztott vagy friss) 50 dkg tintahal (fagyasztott vagy friss) garnélarák (amennyit szeretnél) 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor só fehérbors oregánó majoranna rozmaring olívaolaj 1 nagyobb fej hagyma 1 nagyobb paradicsom
-
jún. 16
12:21 Tejszínes tenger-gyümölcsei leves (Mindmegette) - Hozzávalók: 3 nagyobb krumpli 15 dkg laskagomba 2 l halalaplé (lehet halászlékockából is csinálni) 2-3 dl főzőtejszín (20%-os) 50 dkg polip (fagyasztott vagy friss) 50 dkg tintahal (fagyasztott vagy friss) garnélarák (amennyit szeretnél) 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor só fehérbors oregánó majoranna rozmaring olívaolaj 1 nagyobb fej hagyma 1 nagyobb paradicsom
-
jún. 16
13:51 Recept: Epres-krémsajtos jégkrémszelet (Mindmegette) - Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 18 dkg omlós keksz 15 dkg omlós kakaós keksz 15 dkg margarin Az epres-krémsajtos jégkrémhez: 40 dkg eper 2 dl zsíros habtejszín 20 dkg fehér csokoládé 50 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg vaníliás jégkrém
-
jún. 16
14:09 Recept: Padlizsánkrém házi majonézzel (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 db padlizsán 1,5 dl étolaj (olívaolaj is lehet) 1 tojássárgája 2 kisebb gerezd fokhagyma kb. 1 evőkanál mustár 10-12 dkg tejföl só bors citromlé
-
jún. 16
14:45 Recept: Gyümölcsös túrótorta VIII. (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótához: 3 db tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A túrótöltelékhez: 50 dkg túró 20 dkg cukor 1 db citrom 3 evőkanál étkezési zselatin 1 dl víz 2 dl habtejszín A tetejére: gyümölcs ízlés szerint (én vegyes gyümölcsös keveréket használtam) 1 csomag tortazselé 1 evőkanál cukor 1,5 dl víz
-
jún. 16
15:21 Epres-mascarponés jégkrémszelet (Mindmegette) -
jún. 16
15:23 Padlizsánkrém házi majonézzel (Mindmegette) - Hozzávalók: 2 db padlizsán 1,5 dl étolaj (olívaolaj is lehet) 1 tojássárgája 2 kisebb gerezd fokhagyma kb. 1 evőkanál mustár 10-12 dkg tejföl só bors citromlé
-
jún. 16
15:25 Gyümölcsös túrótorta VIII. (Mindmegette) - Hozzávalók: A piskótához: 3 db tojás 4 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A túrótöltelékhez: 50 dkg túró 20 dkg cukor 1 db citrom 3 evőkanál étkezési zselatin 1 dl víz 2 dl habtejszín A tetejére: gyümölcs ízlés szerint (én vegyes gyümölcsös keveréket használtam) 1 csomag tortazselé 1 evőkanál cukor 1,5 dl víz