Hírarchívum - Receptek - 2014 június 6.
2014. június 6. péntek
-
jún. 6
10:15 Hagymaleves négyféle hagymával (Mindmegette) - Hozzávalók: 6 dl víz 1 leveskocka 1 nagy fej vöröshagyma 2 kisebb fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál aprított zöldhagyma 3 dl tej 3 evőkanál liszt só bors kevés olaj pirítós vagy levesgyöngy a tálaláshoz kapor a díszítéshez
-
jún. 6
10:17 Fahéjas eperhab (Mindmegette) - Hozzávalók: 20 dkg eper 2 tojásfehérje porcukor ízlés szerint csipet fahéj
-
jún. 6
10:33 Recept: Hagymaleves négyféle hagymával (Mindmegette) - Hozzávalók: 6 dl víz 1 leveskocka 1 nagy fej vöröshagyma 2 kisebb fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál aprított zöldhagyma 3 dl tej 3 evőkanál liszt só bors kevés olaj pirítós vagy levesgyöngy a tálaláshoz kapor a díszítéshez
-
jún. 6
10:35 Recept: Fahéjas eperhab (Mindmegette) - Hozzávalók: 20 dkg eper 2 tojásfehérje porcukor ízlés szerint csipet fahéj
-
jún. 6
10:37 Recept: Vadas pulykából (Mindmegette) - Hozzávalók: 60 dkg pulykamell felszeletelve 4 db sárgarépa felkarikázva 2 db fehérrépa felkarikázva 1 fej vöröshagyma kockára vágva 2 gerezd fokhagyma összevágva 3 babérlevél só bors cukor mustár citromlé tejföl
-
jún. 6
10:51 Recept: Spárgás-paprikás quiche (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál só 1 evőkanál víz A töltelékhez: 15 dkg zöld spárga fél piros kaliforniai paprika vékonyan felszeletelve 10 dkg füstölt szalonna kockára vágva 2 szál újhagyma karikára vágva 5 dkg sós sajt (feta pl.) 3 db tojás 2 dl tejföl só bors római kömény
-
jún. 6
10:53 Recept: Kelbimbós pite camembert sajttal és szalonnával (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 30 dkg kelbimbó 1 marék kolozsvári szalonna kis kockára vágva 2 gerezd fokhagyma összezúzva 1 camembert sajt (12,5 dkg) cikkekre vágva fehérbor kakukkfű só bors 3 tojás 1,5 dl tejszín
-
jún. 6
11:09 Recept: Epres-marcipános-áfonyás morzsás pite (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 2 tojás 10 dkg cukor 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A tetejére: 30-40 dkg eper 15 dkg aszalt áfonya 1 dl rum A morzsához: 3 dkg vaj 3 dkg liszt 3 dkg cukor 15 dkg marcipán
-
jún. 6
12:21 Vadas pulykából (Mindmegette) - Hozzávalók: 60 dkg pulykamell felszeletelve 4 db sárgarépa felkarikázva 2 db fehérrépa felkarikázva 1 fej vöröshagyma kockára vágva 2 gerezd fokhagyma összevágva 3 babérlevél só bors cukor mustár citromlé tejföl
-
jún. 6
12:23 Spárgás-paprikás quiche (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál só 1 evőkanál víz A töltelékhez: 15 dkg zöld spárga fél piros kaliforniai paprika vékonyan felszeletelve 10 dkg füstölt szalonna kockára vágva 2 szál újhagyma karikára vágva 5 dkg sós sajt (feta pl.) 3 db tojás 2 dl tejföl só bors római kömény
-
jún. 6
12:25 Kelbimbós pite camembert sajttal és szalonnával (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 30 dkg kelbimbó 1 marék kolozsvári szalonna kis kockára vágva 2 gerezd fokhagyma összezúzva 1 camembert sajt (12,5 dkg) cikkekre vágva fehérbor kakukkfű só bors 3 tojás 1,5 dl tejszín
-
jún. 6
12:27 Epres-marcipános-áfonyás morzsás pite (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 2 tojás 10 dkg cukor 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A tetejére: 30-40 dkg eper 15 dkg aszalt áfonya 1 dl rum A morzsához: 3 dkg vaj 3 dkg liszt 3 dkg cukor 15 dkg marcipán