Hírarchívum - Receptek - 2014 június 22.

2014. június 22. vasárnap

jún. 22
10:39 Recept: Marcipános-mandulás szív-torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg csokibevonatos marcipán 17,5 dkg margarin 17,5 dkg világos barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 30 dkg vegyes liszt (20 dkg finomliszt, 5 dkg mandulaliszt, 5 dkg amarántliszt) 1 csomag sütőpor A bevonáshoz: 10 dkg fehércsoki 1-1,5 teáskanál tejszín A díszítéshez: nyers marcipánmassza ételfesték színes cukor

jún. 22
10:57 Recept: Cseresznyés-csokis őzgerinc (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg barnacukor 2 tojás 20 dkg búzaliszt 5 dkg mandulaliszt 2 kávéskanál sütőpor kb. 1 dl tej 1 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi só 1/2 citrom leve 15 dkg cseresznye A díszítéshez: olvasztott ét- és tejcsoki vaj pici tejszín

jún. 22
11:15 Marcipános-mandulás szív-torta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg csokibevonatos marcipán 17,5 dkg margarin 17,5 dkg világos barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 30 dkg vegyes liszt (20 dkg finomliszt, 5 dkg mandulaliszt, 5 dkg amarántliszt) 1 csomag sütőpor A bevonáshoz: 10 dkg fehércsoki 1-1,5 teáskanál tejszín A díszítéshez: nyers marcipánmassza ételfesték színes cukor

jún. 22
11:17 Cseresznyés-csokis őzgerinc (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg barnacukor 2 tojás 20 dkg búzaliszt 5 dkg mandulaliszt 2 kávéskanál sütőpor kb. 1 dl tej 1 teáskanál őrölt fahéj csipetnyi só 1/2 citrom leve 15 dkg cseresznye A díszítéshez: olvasztott ét- és tejcsoki vaj pici tejszín

jún. 22
11:19 Zöld pesto reteklevéllel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csokor sörretek levele 1 csokor újhagyma zöldje 5 gerezd fokhagyma 40 db bazsalikomlevél 2 db (csípős) hegyes paprika 10 szál petrezselyem ső őrölt feketebors őrölt oregano őrölt csípős pirospaprika 4 db dió 6 db kesudió 1 evőkanál tökmag olívaolaj

jún. 22
11:21 Cukkinis krumplifőzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kisebb cukkini (vagy egy nagyobb) 2 gerezd fokhagyma apró kockákra vágva 4-5 szem krumpli zsálya - ha friss, 2-3 levél, ha szárított, akkor úgy 1 kiskanálnyi kevés füstölt szalonna olaj só bors ételízesítő metélőhagyma zabpehely kevés majoranna

jún. 22
11:23 Tarhonyás karfiolleves friss metélőhagymával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol rózsáira szedve 1 pohárnyi tarhonya olaj só bors pirospaprika ételízesítő 1 csapott kiskanál őrölt kömény 1/2 fej vöröshagyma kockákra vágva 1 gerezd fokhagyma 1/2 paprika kockákra vágva 1/2 friss paradicsom vagy egy kiskanálnyi sűrítmény 1 csokor metélőhagyma apróra vágva tejföl liszt

jún. 22
11:33 Recept: Zöld pesto reteklevéllel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csokor sörretek levele 1 csokor újhagyma zöldje 5 gerezd fokhagyma 40 db bazsalikomlevél 2 db (csípős) hegyes paprika 10 szál petrezselyem ső őrölt feketebors őrölt oregano őrölt csípős pirospaprika 4 db dió 6 db kesudió 1 evőkanál tökmag olívaolaj

jún. 22
11:35 Recept: Cukkinis krumplifőzelék (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 kisebb cukkini (vagy egy nagyobb) 2 gerezd fokhagyma apró kockákra vágva 4-5 szem krumpli zsálya - ha friss, 2-3 levél, ha szárított, akkor úgy 1 kiskanálnyi kevés füstölt szalonna olaj só bors ételízesítő metélőhagyma zabpehely kevés majoranna

jún. 22
11:37 Recept: Tarhonyás karfiolleves friss metélőhagymával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol rózsáira szedve 1 pohárnyi tarhonya olaj só bors pirospaprika ételízesítő 1 csapott kiskanál őrölt kömény 1/2 fej vöröshagyma kockákra vágva 1 gerezd fokhagyma 1/2 paprika kockákra vágva 1/2 friss paradicsom vagy egy kiskanálnyi sűrítmény 1 csokor metélőhagyma apróra vágva tejföl liszt

jún. 22
11:39 Recept: Barackos-körtés kevert pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipet só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 őszibarack vagy nektarin (befőtt is lehet) 2 körte (befőtt is lehet)

jún. 22
13:21 Barackos-körtés kevert pite (Mindmegette)

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipet só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 őszibarack vagy nektarin (befőtt is lehet) 2 körte (befőtt is lehet)