2014. június 24. kedd

jún. 24
10:21
Kacsacomb gyümölcsmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db kacsacomb 10 dkg aszalt szilva 25 dkg magozott cseresznye 25 dkg magozott meggy kb. 1 dl bodzaszörp ízlés szerint méz vagy cukor fahéj só 1 evőkanál vaj 1-1,5 teáskanál liszt
jún. 24
10:39
Recept: Kacsacomb gyümölcsmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 db kacsacomb 10 dkg aszalt szilva 25 dkg magozott cseresznye 25 dkg magozott meggy kb. 1 dl bodzaszörp ízlés szerint méz vagy cukor fahéj só 1 evőkanál vaj 1-1,5 teáskanál liszt
jún. 24
10:41
Recept: Sajtos-zöldséges-csirkés pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 5-6 evőkanál víz A töltelékhez: kb. 45 dkg csirkemell 30 dkg morzsolt csemege kukorica 30 dkg zöldborsó 30 dkg sárgarépa 2 nagy fej hagyma 20 dkg cheddar sajt vagy más kemény sajt olaj jerk fűszerkeverék A tetejére: 1 db tojás
jún. 24
10:57
Recept: Krémsajtos-brokkolis rakott burgonya (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 db közepes burgonya 40 dkg brokkoli 6 db közepes fej hagyma 30 dkg zöldfűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3 gerezd fokhagyma 30 dkg bacon só bors olaj
jún. 24
11:15
Sajtos-zöldséges-csirkés pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 kávéskanál só 10 dkg vaj 5-6 evőkanál víz A töltelékhez: kb. 45 dkg csirkemell 30 dkg morzsolt csemege kukorica 30 dkg zöldborsó 30 dkg sárgarépa 2 nagy fej hagyma 20 dkg cheddar sajt vagy más kemény sajt olaj jerk fűszerkeverék A tetejére: 1 db tojás
jún. 24
11:17
Krémsajtos-brokkolis rakott burgonya (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 db közepes burgonya 40 dkg brokkoli 6 db közepes fej hagyma 30 dkg zöldfűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3 gerezd fokhagyma 30 dkg bacon só bors olaj
jún. 24
11:19
Francia hagymaleves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma olaj 1 liter tej 5 dl húsleves (kockából) só csipetnyi fehérbors 15 dkg sajt 1 evőkanál tárkony
jún. 24
11:33
Recept: Francia hagymaleves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 nagy fej vöröshagyma olaj 1 liter tej 5 dl húsleves (kockából) só csipetnyi fehérbors 15 dkg sajt 1 evőkanál tárkony
jún. 24
11:51
Recept: Fokhagymás-mustáros garnéla (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg garnélarák 2 kiskanál dijoni mustár 2 gerezd fokhagyma apróra vágva só bors apróra vágott petrezselyemzöld 5 dkg vaj kevés fehérbor
jún. 24
11:53
Recept: Kapros-túrós omlett (Mindmegette)
Hozzávalók 4-5 lepényhez: 1 szelet füstölt szalonna apró kockákra vágva 3-4 dkg vaj 2 evőkanál túró 2 evőkanál tejföl 5 tojás kevés só 1 teáskanál metélőhagyma 1 teáskanál kapor 3 evőkanál reszelt sajt 1 lilahagyma kockákra vágva 1 kisebb cukkini vékony kockákra vágva (az én cukkinijeim sárga fajták voltak) 2-3 paradicsom kisebb szeletekre vágva
jún. 24
13:21
Fokhagymás-mustáros garnéla (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg garnélarák 2 kiskanál dijoni mustár 2 gerezd fokhagyma apróra vágva só bors apróra vágott petrezselyemzöld 5 dkg vaj kevés fehérbor
jún. 24
13:23
Kapros-túrós omlett (Mindmegette)
Hozzávalók 4-5 lepényhez: 1 szelet füstölt szalonna apró kockákra vágva 3-4 dkg vaj 2 evőkanál túró 2 evőkanál tejföl 5 tojás kevés só 1 teáskanál metélőhagyma 1 teáskanál kapor 3 evőkanál reszelt sajt 1 lilahagyma kockákra vágva 1 kisebb cukkini vékony kockákra vágva (az én cukkinijeim sárga fajták voltak) 2-3 paradicsom kisebb szeletekre vágva

Keresés