Magyarország kedvenc sajtja, ebből vesszük mi magyarok a legtöbbet minden évben. A legolcsóbb sajtfajták egyike, rövid érlelési idővel készül. Külföldön ne keressük, ezen a néven ''hungarikum''.
Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 2 arasznyi kolbász (csípős vagy csemege, de ne legyen nagyon száraz) só bors pirospaprika majoránna 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb hagyma fele 2 zsemle zsemlemorzsa 2 tojás ízlés szerinti fűszerek (van, aki még tesz bele petrezselymet, szárított metélőhagymát, őrölt köményt stb…)
Hozzávalók: barack (lehet sárgabarack vagy őszibarack, konzerv vagy friss) 20 dkg liszt 1 tojás 10 dkg margarin 1/2 teáskanál sütőpor 6 dkg porcukor tejföl A krémhez: vaníliás pudingpor tej cukor A tepsi kikenéséhez: liszt margarin
Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 2 arasznyi kolbász (csípős vagy csemege, de ne legyen nagyon száraz) só bors pirospaprika majoránna 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb hagyma fele 2 zsemle zsemlemorzsa 2 tojás ízlés szerinti fűszerek (van, aki még tesz bele petrezselymet, szárított metélőhagymát, őrölt köményt stb…)
Hozzávalók: barack (lehet sárgabarack vagy őszibarack, konzerv vagy friss) 20 dkg liszt 1 tojás 10 dkg margarin 1/2 teáskanál sütőpor 6 dkg porcukor tejföl A krémhez: vaníliás pudingpor tej cukor A tepsi kikenéséhez: liszt margarin