Hírarchívum - Receptek - 2012 január 1.

2012. január 1. vasárnap

jan. 1
12:36 Recept: Tüzes karajtekercs (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 20 dkg főtt, füstölt sertéscomb vagy tarja 10 dkg trappista sajt 1 db erős paprika 1 db pritaminpaprika 2 evőkanál mustár késhegynyi őrölt szerecsendió liszt tojás zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez csipetnyi só

jan. 1
12:38 Recept: Leveles tésztával takart ragu (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg marhahús 1 közepes fej vöröshagyma 20-25 dkg gomba kevés olaj só bors fokhagyma 2 db közepes méretű sárgarépa 1 karalábé karfiol 2 evőkanál liszt leveles tészta brokkoli kelbimbó zöldbab

jan. 1
12:40 Recept: Neszmélyi hagymás-túrós galuska (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg tehéntúró 5 db tojás 35 dkg húsos szalonna 3 nagy fej vöröshagyma 15-20 dkg trappista vagy edámi sajt kevés só

jan. 1
12:42 Recept: Kecskédi mézes csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 3 evőkanál dijoni mustár 4 evőkanál méz 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors vaj

jan. 1
12:44 Recept: Dél-szláv krémes (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg leveles tészta A piskótához: 5 tojás 20 dkg porcukor 4 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál dió 1 evőkanál kakaó A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál sima liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin

jan. 1
12:46 Recept: Rakott sült káposzta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 8 szelet tarja 2 fej vöröshagyma 5 dl tejföl só bors majoránna babérlevél olaj