Hozzávalók: 5 db csirkecomb só bors majoránna mustár olaj 3-4 fej vöröshagyma 1 pár virsli szalonna 15-20 dkg gomba pár szem csemege uborka A körethez: burgonya tej vaj
Hozzávalók kb. 20 darabhoz: A tésztához: 3 dkg hámozott mogyoró 3 dkg datolya 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojás 12 dkg porcukor A mázhoz és a díszítéshez: 10 dkg porcukor fél tojásfehérje 1 evőkanál rum 1 evőkanál mandulacsík 5-6 szem aszalt sárgabarack
Hozzávalók kb. 20 darabhoz: A tésztához: 3 dkg hámozott mogyoró 3 dkg datolya 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojás 12 dkg porcukor A mázhoz és a díszítéshez: 10 dkg porcukor fél tojásfehérje 1 evőkanál rum 1 evőkanál mandulacsík 5-6 szem aszalt sárgabarack
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 10 dkg vaj 2 evőkanál cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás reszelt citromhéj Az almatöltelékhez: 1 kg alma cukor 1 csomag vaníliás pudingpor fahéj A kenéshez: 1 tojássárgája 1 teáskanál tej A szóráshoz: fahéjas kristálycukor
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 10 dkg vaj 2 evőkanál cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás reszelt citromhéj Az almatöltelékhez: 1 kg alma cukor 1 csomag vaníliás pudingpor fahéj A kenéshez: 1 tojássárgája 1 teáskanál tej A szóráshoz: fahéjas kristálycukor