Hírarchívum - Receptek - 2012 augusztus 11.

Év

Hónap

2012 augusztus
H K Sze Cs P Szo V
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Kategória

2012. augusztus 11. szombat

aug. 11
0:09 Olvasnivaló: Félig aszalt paradicsom (Mindmegette)
Amikor érni kezdenek - ebben az évben a megszokottnál korábban, már most - a tojásdad alakú, húsos paradicsomok, rendszerint jó néhány kiló a sütőben teljesedik ki, és lesz belőlük félig aszalt paradicsom.
aug. 11
10:21 Flambírozott körte vaníliafagylalttal (Mindmegette)
Hozzávalók: körte a kertünkből vaj cukor brandy tojáslikőr tejszínhab csokoládé vaníliafagyi
aug. 11
10:23 Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 4 db tömzsi paprika 15 dkg sertés darálthús 1 db óriási csiperkegomba törzsével 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1,5 db paradicsom 1 db tojás 3-4 nagyobb krumpli petrezselyem zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő 1 db marhahúsleves-kocka olívaolaj 1/2 tasak előfőzött rizs A szószhoz: 1…
aug. 11
10:39 Recept: Flambírozott körte vaníliafagylalttal (Mindmegette)
Hozzávalók: körte a kertünkből vaj cukor brandy tojáslikőr tejszínhab csokoládé vaníliafagyi
aug. 11
10:41 Recept: Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 4 db tömzsi paprika 15 dkg sertés darálthús 1 db óriási csiperkegomba törzsével 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1,5 db paradicsom 1 db tojás 3-4 nagyobb krumpli petrezselyem zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő 1 db marhahúsleves-kocka olívaolaj 1/2 tasak előfőzött rizs A szószhoz: 1…
aug. 11
10:43 Recept: Sushi lazaccal és paprikával (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg szeletelt lazacfilé olajban 1 kaliforniai paprika 15 dkg sushi rizs 1/2 evőkanál 3%-os rizsecet 1 evőkanál vízitormakrém /wasabi/ 2 db nori /szárított algalap/ 1 kávéskanál cukor só szójaszósz
aug. 11
10:57 Recept: Fűszeres tökköret (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú közönséges tök 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 rúd fahéj 1 teáskanál currypor 1 kávéskanál majoranna 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál oregánó 1 nagy csokor petrezselyem só bors
aug. 11
10:59 Recept: Milánói spagetti (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 80 dkg darált hús 1 fej hagyma 50 dkg hámozott paradicsom 5 dl paradicsomszósz 1 gerezd fokhagyma 30 dkg gomba pirospaprika só bors oregánó bazsalikom 10 dkg reszelt parmezán sajt 2 csomag (1 kg) spagetti tészta
aug. 11
11:01 Recept: Áfonyás joghurttorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 15 dkg édes keksz 15 dkg kakaós édes keksz 15 dkg margarin A habos-joghurtos töltelékhez: 40 dkg natúr joghurt 10-15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg áfonya citromlé 2 dl habtejszín 20 g zselatin
aug. 11
13:21 Sushi lazaccal és paprikával (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg szeletelt lazacfilé olajban 1 kaliforniai paprika 15 dkg sushi rizs 1/2 evőkanál 3%-os rizsecet 1 evőkanál vízitormakrém /wasabi/ 2 db nori /szárított algalap/ 1 kávéskanál cukor só szójaszósz
aug. 11
13:23 Fűszeres tökköret (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú közönséges tök 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 rúd fahéj 1 teáskanál currypor 1 kávéskanál majoranna 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál oregánó 1 nagy csokor petrezselyem só bors
aug. 11
13:25 Milánói spagetti (Mindmegette)
Hozzávalók 8 személynek: 80 dkg darált hús 1 fej hagyma 50 dkg hámozott paradicsom 5 dl paradicsomszósz 1 gerezd fokhagyma 30 dkg gomba pirospaprika só bors oregánó bazsalikom 10 dkg reszelt parmezán sajt 2 csomag (1 kg) spagetti tészta
aug. 11
13:27 Áfonyás joghurttorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 15 dkg édes keksz 15 dkg kakaós édes keksz 15 dkg margarin A habos-joghurtos töltelékhez: 40 dkg natúr joghurt 10-15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg áfonya citromlé 2 dl habtejszín 20 g zselatin

Keresés