2012. augusztus 3. péntek

aug. 3
8:15
Házi gyros pitában (Mindmegette)
Hozzávalók: A pitához: 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő fél teáskanál cukor fél evőkanál só 5 dl langyos víz A gyros-hoz: 50 dkg csirkemell 1-2 fej hagyma 1 uborka 2 db paradicsom salátalevél sajt A szószhoz: 1 nagy pohár tejföl bors
aug. 3
8:33
Recept: Házi gyros pitában (Mindmegette)
Hozzávalók: A pitához: 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő fél teáskanál cukor fél evőkanál só 5 dl langyos víz A gyros-hoz: 50 dkg csirkemell 1-2 fej hagyma 1 uborka 2 db paradicsom salátalevél sajt A szószhoz: 1 nagy pohár tejföl bors
aug. 3
8:35
Recept: Palócleves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg sertéshús 40 dkg zöldbab 30 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma őrölt bors 2 babérlevél 3 dl tejföl őrölt kömény pirospaprika só 1 kávéskanál liszt 1 csokor kapor csipetke tészta
aug. 3
10:21
Palócleves VII. (Mindmegette)
Hozzávalók: 75 dkg sertéshús 40 dkg zöldbab 30 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma őrölt bors 2 babérlevél 3 dl tejföl őrölt kömény pirospaprika só 1 kávéskanál liszt 1 csokor kapor csipetke tészta
aug. 3
12:09
Recept: Rakott karalábé gazdagon (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 db nagy karalábé 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 db chilipaprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 1 db paradicsom petrezselyem zellerlevél 2 db karalábélevél 25 dkg vagdalt hús 5 dkg darált sertéshús 3 szelet pizzasonka 3 szelet bacon szalonna 1/2 pohár rizs tejföl 1 db tojás füstölt sajt zsemlemorzsa só őrölt feketebors őrölt pirospaprika fokhagyma-petrezselyem…
aug. 3
12:11
Recept: Matcha-krémes torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A csokis piskótához: 10 dkg csokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 4 kanál barnacukor fél csomag sütőpor 4 kanál liszt A fehér piskótához: 4 tojás 4 kanál cukor fél comag sütőpor 4 kanál liszt 0,5 dl hidegen sajtolt napraforgóolaj A krémhez: 20 dkg puha vaj 25 dkg mascarpone 10 dkg barna cukor 3 tojás 3 kanál barnacukor 3 púpozott kiskanál matcha teapor A mázhoz: 5 dkg kakaóvaj 1 kiskanál…
aug. 3
12:27
Recept: Pogácsa túróval, hajdinával, szezámmal és sajttal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 tepsihez: 30 dkg puha margarin 1 kis pohár joghurt (130 g) 50 dkg túró 3 kiskanál só 1 kiskanál cukor 1 csomag száraz élesztő 5 dkg napraforgómag (pucolt) 3 evőkanál szezámpehely 3 evőkanál hajdinapehely 65-70 dkg finomliszt 2 dl langyos tej 1 mokkáskanál őrölt kömény 10 dkg tömlős tejszínes natúr krémsajt A tetejére: 1 tojás szeletelt mandula mák
aug. 3
13:21
Rakott karalábé gazdagon (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 db nagy karalábé 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 db chilipaprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 1 db paradicsom petrezselyem zellerlevél 2 db karalábélevél 25 dkg vagdalt hús 5 dkg darált sertéshús 3 szelet pizzasonka 3 szelet bacon szalonna 1/2 pohár rizs tejföl 1 db tojás füstölt sajt zsemlemorzsa só őrölt feketebors őrölt pirospaprika fokhagyma-petrezselyem…
aug. 3
13:23
Matcha-krémes torta (Mindmegette)
Hozzávalók: A csokis piskótához: 10 dkg csokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 4 kanál barnacukor fél csomag sütőpor 4 kanál liszt A fehér piskótához: 4 tojás 4 kanál cukor fél comag sütőpor 4 kanál liszt 0,5 dl hidegen sajtolt napraforgóolaj A krémhez: 20 dkg puha vaj 25 dkg mascarpone 10 dkg barna cukor 3 tojás 3 kanál barnacukor 3 púpozott kiskanál matcha teapor A mázhoz: 5 dkg kakaóvaj 1 kiskanál…
aug. 3
13:25
Pogácsa túróval, hajdinával, szezámmal és sajttal (Mindmegette)
Hozzávalók 2 tepsihez: 30 dkg puha margarin 1 kis pohár joghurt (130 g) 50 dkg túró 3 kiskanál só 1 kiskanál cukor 1 csomag száraz élesztő 5 dkg napraforgómag (pucolt) 3 evőkanál szezámpehely 3 evőkanál hajdinapehely 65-70 dkg finomliszt 2 dl langyos tej 1 mokkáskanál őrölt kömény 10 dkg tömlős tejszínes natúr krémsajt A tetejére: 1 tojás szeletelt mandula mák

Keresés