2012. augusztus 8. szerda

aug. 8
10:21
Karfiolleves baconnel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 1-2 szelet bacon olívaolaj 2 gerezd fokhagyma chilipaprika só őrölt feketebors fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék 1 db tyúkhúsleveskocka petrezselyem
aug. 8
10:23
Tejes bubble tea (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csésze erős, hideg fekete tea (a gyöngyfőzéshez még 1/2 liter) 1 csésze tej 1 csésze jég 1 marék tápiókagyöngy cukor vagy méz ízlés szerint
aug. 8
10:39
Recept: Karfiolleves baconnel (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 kisebb karfiol 1-2 szelet bacon olívaolaj 2 gerezd fokhagyma chilipaprika só őrölt feketebors fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék 1 db tyúkhúsleveskocka petrezselyem
aug. 8
10:41
Recept: Tejes bubble tea (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csésze erős, hideg fekete tea (a gyöngyfőzéshez még 1/2 liter) 1 csésze tej 1 csésze jég 1 marék tápiókagyöngy cukor vagy méz ízlés szerint
aug. 8
10:57
Recept: Almás rétes cukrász módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg +3 csapott evőkanál rétesliszt + a nyújtáshoz valamennyi diónyi margarin 1 + 1 tojás csipet só 1 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál tejföl 1,5 dl langyos víz 1 teáskanál ecet 3 evőkanál puha disznózsír 1,5 kg alma (az almafáról lehulló alma is tökéletes) kristálycukor ízlés szerint 2 teáskanál fahéj 4 evőkanál búzadara
aug. 8
11:15
Almás rétes cukrász módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg +3 csapott evőkanál rétesliszt + a nyújtáshoz valamennyi diónyi margarin 1 + 1 tojás csipet só 1 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál tejföl 1,5 dl langyos víz 1 teáskanál ecet 3 evőkanál puha disznózsír 1,5 kg alma (az almafáról lehulló alma is tökéletes) kristálycukor ízlés szerint 2 teáskanál fahéj 4 evőkanál búzadara
aug. 8
11:17
Fehérboros töltött karalábé (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 2 db karalábé levelestül 10 dkg darált sertéshús 1 db óriási csiperkegomba törzse 1/2 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 1/2 pohár tejföl fehérbor petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő olívaolaj chiliszósz 1/2 tasak előfőzött rizs füstölt sajt
aug. 8
11:19
Töltött gombafejek sült krumplival (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg darált sertéshús 4 db óriási csiperke gomba 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 4 db közepes nagyságú újkrumpli petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj
aug. 8
11:33
Recept: Fehérboros töltött karalábé (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 2 db karalábé levelestül 10 dkg darált sertéshús 1 db óriási csiperkegomba törzse 1/2 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 1/2 pohár tejföl fehérbor petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő olívaolaj chiliszósz 1/2 tasak előfőzött rizs füstölt sajt
aug. 8
11:35
Recept: Töltött gombafejek sült krumplival (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg darált sertéshús 4 db óriási csiperke gomba 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 4 db közepes nagyságú újkrumpli petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj
aug. 8
11:37
Recept: Őszibarackos pirított sertéscsíkok (Mindmegette)
Hozzávalók 3 személyre: fejenként 1 szelet sertéscomb egészen vékony csíkokra vágva 1 darabka friss gyömbér reszelve 3 gerezd fokhagyma reszelve fél citrom héja reszelve és leve 1 mokkáskanál enyhe (mild) curry 1 mokkáskanál kurkuma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál méz 2 evőkanál szójaszósz 2 mokkáskanál durvára darált színes bors 1 db chilipaprika ereit és magját kiszedve só 8 db őszibarack…
aug. 8
11:51
Recept: Rókafül (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 dl zsíros tejföl 20 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje A töltelékhez: tejszínhab gyümölcs csokikrém stb.
aug. 8
13:21
Őszibarackos pirított sertéscsíkok (Mindmegette)
Hozzávalók 3 személyre: fejenként 1 szelet sertéscomb egészen vékony csíkokra vágva 1 darabka friss gyömbér reszelve 3 gerezd fokhagyma reszelve fél citrom héja reszelve és leve 1 mokkáskanál enyhe (mild) curry 1 mokkáskanál kurkuma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál méz 2 evőkanál szójaszósz 2 mokkáskanál durvára darált színes bors 1 db chilipaprika ereit és magját kiszedve só 8 db őszibarack…
aug. 8
13:23
Rókafül (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 dl zsíros tejföl 20 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje A töltelékhez: tejszínhab gyümölcs csokikrém stb.

Keresés