Hírarchívum - Receptek - 2012 október

2012. október 25. csütörtök

okt. 25
15:34 Isler V. (Mindmegette)

Hozzávalók: 21 dkg vaj 21 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 tojás (elhagyható) fahéj só citromhéj lekvár az összeragasztáshoz A mázhoz: 1 evőkanál vaj 10 dkg étcsoki

2012. október 26. péntek

okt. 26
0:00 Olvasnivaló: Finom főzős film: Ízek palotája (Mindmegette)

Talán szakmai ártalom, talán betegség, de szeretjük a főzős filmeket. De csak a jókat! Most igazán jót láttunk, ajánljuk!

okt. 26
0:36 Olvasnivaló: Mákos sütemények (Mindmegette)

A mákos desszertek - sütik, piték, rétesek - egész évben kedvenceink, az év vége felé mégis kiemelt szerepet kap a mágikus mák. Bejglit, flódnit készítünk, és a mákos gubáról se feledkezzünk meg...

okt. 26
10:12 Recept: Vaníliás szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg porcukor 18 dkg liszt 6 evőkanál meleg víz 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tetejére: tortadara

okt. 26
10:14 Recept: Almás-marcipánkrémes pite (Mindmegette)

Hozzávalók egy közepes méretű gáztepsihez: A tésztához: 35 dkg finomliszt 18 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 db közepes méretű egész tojás 2 teáskanál főzőtejszín 1 csipet só A töltelékhez: 75 dkg alma 15 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg kristálycukor A dekorációhoz: kevés színes cukormáz

okt. 26
10:16 Recept: Betyáros rakott krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg lángolt kolbász 2-3 nagyobb főtt krumpli 5 dkg gépsonka 1 kicsi sárga húsú paprika 1 kicsi fej vöröshagyma 1 nagyobb paradicsom só bors oregánó pizzafűszer (igény szerint) 2 dl tejföl 1 egész tojás 5 dkg reszelt sajt

okt. 26
10:30 Recept: Tejespite III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 1 dl tej 2 dl habtejszín csipet só 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg kristálycukor 5 dkg vaj felolvasztva 15 dkg liszt vaj és porcukor a formához gyümölcs (ízlés szerint)

okt. 26
12:18 Vaníliás szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg porcukor 18 dkg liszt 6 evőkanál meleg víz 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tetejére: tortadara

okt. 26
12:20 Almás-marcipánkrémes pite (Mindmegette)

Hozzávalók egy közepes méretű gáztepsihez: A tésztához: 35 dkg finomliszt 18 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 db közepes méretű egész tojás 2 teáskanál főzőtejszín 1 csipet só A töltelékhez: 75 dkg alma 15 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg kristálycukor A dekorációhoz: kevés színes cukormáz

okt. 26
12:22 Betyáros rakott krumpli (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg lángolt kolbász 2-3 nagyobb főtt krumpli 5 dkg gépsonka 1 kicsi sárga húsú paprika 1 kicsi fej vöröshagyma 1 nagyobb paradicsom só bors oregánó pizzafűszer (igény szerint) 2 dl tejföl 1 egész tojás 5 dkg reszelt sajt

okt. 26
12:24 Tejespite III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojás 1 dl tej 2 dl habtejszín csipet só 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg kristálycukor 5 dkg vaj felolvasztva 15 dkg liszt vaj és porcukor a formához gyümölcs (ízlés szerint)

okt. 26
19:12 Recept: Kukoricás borsókrémleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg zölborsó só kevés ételízesítő vagy 1/4 leveskocka 1 l víz 40 dkg kukorica (konzerv) 3 teáskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál édes pirospaprika 4 evőkanál creme fraîche vagy 1 evőkanál tejszín + 3 evőkanál tejföl 4 evőkanál finomra vágott metélőhagyma

okt. 26
19:30 Recept: Zelleres pulykamell besamelmártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé 40 dkg zellergumó 10 dkg sárgarépa 1 kaliforniai paprika 1 -2 csipet őrölt gyömbér só bors olaj A mártáshoz: 5 dkg vaj 4 dkg liszt 3 dl tej 1 tojássárgája 1 csipet őrölt szerecsendió reszelt sajt vagy kockasajt

okt. 26
19:32 Recept: Túrókrémes citromtorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 tojás 17,5 dkg cukor csipet só 7,5 dkg liszt 1,5 evőkanál étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 7,5 dkg olvasztott vaj + egy kevés a forma kikenéséhez 1 evőkanál darált mandula 1 citrom leve és reszelt héja A krémhez: 25 dkg túró vagy quark (én ez utóbbival készítettem) 2 dl tejszín 3 evőkanál cukor megdarálva 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 1…

okt. 26
19:48 Recept: Pizza ananászos-kukoricás és gombás-olajbogyós feltétekkel (Mindmegette)

Hozzávalók 2 tepsi pizzához: A tésztához: 60 dkg liszt 0,75 dl olaj (olíva- vagy napraforgó - igazi pizzahívők olívát tegyenek hozzá, én napraforgóval szoktam csinálni) 1 teáskanál szárított oregano 3 dkg élesztő 1,5 teáskanál só kevés őrölt bors annyi lagyos víz, amennyi ahhoz kell, hogy jól dagasztható tésztát kapjak A pizzaszószhoz: kb. 10-15 dkg sűrített paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma…

okt. 26
20:24 Kukoricás borsókrémleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg zölborsó só kevés ételízesítő vagy 1/4 leveskocka 1 l víz 40 dkg kukorica (konzerv) 3 teáskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál édes pirospaprika 4 evőkanál creme fraîche vagy 1 evőkanál tejszín + 3 evőkanál tejföl 4 evőkanál finomra vágott metélőhagyma

okt. 26
20:26 Zelleres pulykamell besamelmártással (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé 40 dkg zellergumó 10 dkg sárgarépa 1 kaliforniai paprika 1 -2 csipet őrölt gyömbér só bors olaj A mártáshoz: 5 dkg vaj 4 dkg liszt 3 dl tej 1 tojássárgája 1 csipet őrölt szerecsendió reszelt sajt vagy kockasajt

okt. 26
20:28 Túrókrémes citromtorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 tojás 17,5 dkg cukor csipet só 7,5 dkg liszt 1,5 evőkanál étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 7,5 dkg olvasztott vaj + egy kevés a forma kikenéséhez 1 evőkanál darált mandula 1 citrom leve és reszelt héja A krémhez: 25 dkg túró vagy quark (én ez utóbbival készítettem) 2 dl tejszín 3 evőkanál cukor megdarálva 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 1…

okt. 26
20:30 Pizza ananászos-kukoricás és gombás-olajbogyós feltétekkel (Mindmegette)

Hozzávalók 2 tepsi pizzához: A tésztához: 60 dkg liszt 0,75 dl olaj (olíva- vagy napraforgó - igazi pizzahívők olívát tegyenek hozzá, én napraforgóval szoktam csinálni) 1 teáskanál szárított oregano 3 dkg élesztő 1,5 teáskanál só kevés őrölt bors annyi lagyos víz, amennyi ahhoz kell, hogy jól dagasztható tésztát kapjak A pizzaszószhoz: kb. 10-15 dkg sűrített paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma…

okt. 26
21:00 Recept: Gombás rostélyos zöldfűszeres szafttal és hajdinával (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja vagy más nem túl száraz sertéshús só bors olaj 1 gerezd fokhagyma egészben 1 kis fej vöröshagyma kockára vágva fél marék szárított erdei gomba 1,5 marék szeletelt fagyasztott csiperke 1 paradicsom 1-1 evőkanál vagy 1-1 kiskanál szárított zsálya, kakukkfű, snidling 1 evőkanál Worchester-szósz 1 evőkanál szójaszósz bő 1 dl tejszín A hajdinához: 2 bögre hajdina 4…

okt. 26
21:02 Recept: Vendégmarasztaló kifli (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő kevés cukor 3 kiskanál só 20 dkg vaj 1,5 dl tej (az enyém most kecsketej volt) 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 2 közepes krumpli főzve 1 tojássárga és némi tej megkenni a tetejüket magok, reszelt sajt a tetejére

okt. 26
21:18 Gombás rostélyos zöldfűszeres szafttal és hajdinával (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 szelet sertéstarja vagy más nem túl száraz sertéshús só bors olaj 1 gerezd fokhagyma egészben 1 kis fej vöröshagyma kockára vágva fél marék szárított erdei gomba 1,5 marék szeletelt fagyasztott csiperke 1 paradicsom 1-1 evőkanál vagy 1-1 kiskanál szárított zsálya, kakukkfű, snidling 1 evőkanál Worchester-szósz 1 evőkanál szójaszósz bő 1 dl tejszín A hajdinához: 2 bögre hajdina 4…

okt. 26
21:20 Vendégmarasztaló kifli (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő kevés cukor 3 kiskanál só 20 dkg vaj 1,5 dl tej (az enyém most kecsketej volt) 2 tojás sárgája 2 dl tejföl 2 közepes krumpli főzve 1 tojássárga és némi tej megkenni a tetejüket magok, reszelt sajt a tetejére

2012. október 27. szombat

okt. 27
0:36 Olvasnivaló: Spenótrolád paradicsomos raguval (Mindmegette)

Vannak olyan alkalmak, amikor különösen jólesik valami látványos és finom fogást kínálni. Legyen az meghitt vacsora vagy családi ünnep, vacsora-, illetve ebédvendégség - egy könnyen elkészíthető, különleges fogás, ami első pillanatra leveszi a lábáról a társaságot csak sikertörténet lehet!

okt. 27
10:12 Recept: Gombás-mángoldos penne (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 20 dkg penne tészta 15 dkg csiperke gomba 1 db vöröshagyma 1/2 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db bogyiszlói paprika 1/2 hegyes csípős zöldpaprika 1 db chili 2 db paradicsom 2 levél mángold petrezselyem füstölt sajt só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj olívabogyó

okt. 27
10:14 Recept: Kakaós fonott kalács V. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 6 dkg porcukor csipet só 4 dl tej 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A kenéshez: 1 egész tojás A krémhez: 25 dkg margarin 2-3 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor

okt. 27
10:30 Recept: Rózsaszelet szilvalekvárral (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (nálam: 10 dkg teljes kiőrlésű, 20-20 dkg rétesliszt és simaliszt) 25 dkg margarin 10 dkg (xilit) cukor 1 csomag (bourbon) vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás kb. 1/2 dl tej csipet só Valamint: 2 dkg kakaópor A kenéshez: kb. 40 dkg szilvalekvár 3 cl rum 10 dkg durvára aprított dió 5 dkg (nád) cukor A mázhoz: 3 tojás sárgája…

okt. 27
10:48 Recept: Bonbon pitypang- és rozé zselével, eperpürével (Mindmegette)

Hozzávalók: A pitypangzseléhez: 1 liter térfogatnyi virágszirom (gyorsan szedjük le az összes pitypangot a kertben) kb. 3 dl víz 40 dkg cukor 2 evőkanál frissen facsart citromlé 1 csomag 2:1 dzsemfix A rozézseléhez: 7,5 dl rozé bor 1 nagy citrom héja 30 dkg cukor durván 2 csomag dzsemfix 2:1 Az eperpüréhez: kb. 20-22 dkg eper megtisztítva méz ízlés szerint (jelen esetben pitypang méz/zselé) 2…

okt. 27
11:24 Recept: Kardamomos-sütőtökös muffin narancsos cukorsziruppal (Mindmegette)

Hozzávalók 12 darab muffinhoz: 25 dkg sütőtök 2 tojás 0,8 dl olívaolaj 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor 1 kávéskanál kardamom 1 csomag sütőpor csipet só Acukorsziruphoz: 10 dkg cukor 0,5 dl víz 1 narancs aprított héja és leve

okt. 27
12:18 Gombás-mángoldos penne (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személynek: 20 dkg penne tészta 15 dkg csiperke gomba 1 db vöröshagyma 1/2 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db bogyiszlói paprika 1/2 hegyes csípős zöldpaprika 1 db chili 2 db paradicsom 2 levél mángold petrezselyem füstölt sajt só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj olívabogyó

okt. 27
12:20 Kakaós fonott kalács V. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 6 dkg porcukor csipet só 4 dl tej 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A kenéshez: 1 egész tojás A krémhez: 25 dkg margarin 2-3 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor

okt. 27
12:22 Rózsaszelet szilvalekvárral (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (nálam: 10 dkg teljes kiőrlésű, 20-20 dkg rétesliszt és simaliszt) 25 dkg margarin 10 dkg (xilit) cukor 1 csomag (bourbon) vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás kb. 1/2 dl tej csipet só Valamint: 2 dkg kakaópor A kenéshez: kb. 40 dkg szilvalekvár 3 cl rum 10 dkg durvára aprított dió 5 dkg (nád) cukor A mázhoz: 3 tojás sárgája…

okt. 27
12:24 Bonbon pitypang- és rozé zselével, eperpürével (Mindmegette)

Hozzávalók: A pitypangzseléhez: 1 liter térfogatnyi virágszirom (gyorsan szedjük le az összes pitypangot a kertben) kb. 3 dl víz 40 dkg cukor 2 evőkanál frissen facsart citromlé 1 csomag 2:1 dzsemfix A rozézseléhez: 7,5 dl rozé bor 1 nagy citrom héja 30 dkg cukor durván 2 csomag dzsemfix 2:1 Az eperpüréhez: kb. 20-22 dkg eper megtisztítva méz ízlés szerint (jelen esetben pitypang méz/zselé) 2…

okt. 27
12:26 Kardamomos-sütőtökös muffin narancsos cukorsziruppal (Mindmegette)

25 dkg sütőtök 2 db tojás 0,8 dl olívaolaj 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor 1 kávéskanál kardamom 1 csomag sütőpor 1 csipet só A cukorsziruphoz: 10 dkg cukor 0,5 dl víz 1 db narancs aprított héja és leve

2012. október 28. vasárnap

okt. 28
10:30 Recept: Sült töltött paprika (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 zöldpaprika 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 3 evőkanál zsemlemorzsa só bors 1 nagy pohár tejföl 2 tojássárgája csipet pirospaprika kevés olaj

okt. 28
10:48 Recept: Kóla szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 30 dkg porcukor 12 evőkanál kóla 1 evőkanál kakaópor 20 dkg zsír 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 tojásfehérje habbá verve A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék A mázhoz: 5 dl kóla 1 csomag csokis pudingpor 5 kanál cukor

okt. 28
10:50 Recept: Kéksajtos burgonyakrémleves sült hagymakarikákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 75 dkg burgonya 1 teáskanál tárkony só bors kb. 1,5 liter zöldségalaplé 1,5 dl zsíros tejföl vagy tejszín 1 teáskanál keményítő 15 dkg márványsajt morzsolva 2-3 fej vöröshagyma 5 dkg liszt olaj a sütéshez

okt. 28
11:24 Sült töltött paprika (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 zöldpaprika 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 3 evőkanál zsemlemorzsa só bors 1 nagy pohár tejföl 2 tojássárgája csipet pirospaprika kevés olaj

okt. 28
11:26 Kóla szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 30 dkg porcukor 12 evőkanál kóla 1 evőkanál kakaópor 20 dkg zsír 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 tojásfehérje habbá verve A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék A mázhoz: 5 dl kóla 1 csomag csokis pudingpor 5 kanál cukor

okt. 28
11:28 Kéksajtos burgonyakrémleves sült hagymakarikákkal (Mindmegette)

Hozzávalók: 75 dkg burgonya 1 teáskanál tárkony só bors kb. 1,5 liter zöldségalaplé 1,5 dl zsíros tejföl vagy tejszín 1 teáskanál keményítő 15 dkg márványsajt morzsolva 2-3 fej vöröshagyma 5 dkg liszt olaj a sütéshez

okt. 28
11:30 Mázas sertésnyárs szilvachutney-val és friss kukorica polentával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka csont nélkül A mázhoz: 2 evőkanál méz 1 kis fej hagyma apróra vágva vagy lereszelve 1 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor A szilvachutney-hoz 50 dkg magozott szilva 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál mustármag 1,5 evőkanál frissen reszelt gyömbér 7,5 dkg cukor 1 friss piros chili 1,5 evőkanál lime-lé A kukorica polentához: 2 evőkanál olívaolaj 1…

okt. 28
11:32 Fűszeres szilvachutney (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg magozott szilva 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál mustármag 1,5 evőkanál frissen reszelt gyömbér 7,5 dkg cukor 1 friss piros chili 1,5 evőkanál lime- vagy citromlé

okt. 28
11:42 Recept: Mázas sertésnyárs szilvachutney-val és friss kukorica polentával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka csont nélkül A mázhoz: 2 evőkanál méz 1 kis fej hagyma apróra vágva vagy lereszelve 1 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor A szilvachutney-hoz 50 dkg magozott szilva 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál mustármag 1,5 evőkanál frissen reszelt gyömbér 7,5 dkg cukor 1 friss piros chili 1,5 evőkanál lime-lé A kukorica polentához: 2 evőkanál olívaolaj 1…

okt. 28
11:44 Recept: Fűszeres szilvachutney (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg magozott szilva 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál mustármag 1,5 evőkanál frissen reszelt gyömbér 7,5 dkg cukor 1 friss piros chili 1,5 evőkanál lime- vagy citromlé

okt. 28
12:00 Recept: Fehérboros fogasfilé tejszínes karfiol gratinnel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet fogas filé 2 dl száraz fehérbor 2 dl halalaplé 1 csokor snidling 6 dkg vaj 3 dl tejszín 2 evőkanál aprított vöröshagyma só őrölt fehérbors A karfiol gratinhez: 3 dl tej 3 babérlevél 1 csokor friss kakukkfű 1 gerezd fokhagyma (zúzva) 1 kg karfiol 1,5 dl tejszín 5 dkg vaj cayenne bors frissen reszelt szerecsendió

okt. 28
12:18 Fehérboros fogasfilé tejszínes karfiol gratinnel (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet fogas filé 2 dl száraz fehérbor 2 dl halalaplé 1 csokor snidling 6 dkg vaj 3 dl tejszín 2 evőkanál aprított vöröshagyma só őrölt fehérbors A karfiol gratinhez: 3 dl tej 3 babérlevél 1 csokor friss kakukkfű 1 gerezd fokhagyma (zúzva) 1 kg karfiol 1,5 dl tejszín 5 dkg vaj cayenne bors frissen reszelt szerecsendió

okt. 28
12:20 Vargányás rizottó sült fokhagymával (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg rizottó rizs (arborio) 1 db vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 4 dl zöldségalaplé 1 dl száraz fehérbor 15 dkg vargánya gomba reszelt parmezán főzőtejszín friss petrezselyem só fehérbors citromlé Valamint: 2 fej fokhagyma olívaolaj só bors

okt. 28
12:22 Fűszeres körte áfonyás túróval és karamellizált dióval (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 nagyobb vilmoskörte, inkább kemény legyen! 10 dkg cukor 1 rúd fahéj 2-2 szegfűszeg, szegfűbors 1 csillagánizs A töltelékhez: 10 dkg ricotta túró 2 cl meggypálinka 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg aszalt áfonya A karamellizált dióhoz: 10 dkg cukor 5 dkg dió

okt. 28
12:36 Recept: Vargányás rizottó sült fokhagymával (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg rizottó rizs (arborio) 1 db vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 4 dl zöldségalaplé 1 dl száraz fehérbor 15 dkg vargánya gomba reszelt parmezán főzőtejszín friss petrezselyem só fehérbors citromlé Valamint: 2 fej fokhagyma olívaolaj só bors

okt. 28
12:38 Recept: Fűszeres körte áfonyás túróval és karamellizált dióval (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 nagyobb vilmoskörte, inkább kemény legyen! 10 dkg cukor 1 rúd fahéj 2-2 szegfűszeg, szegfűbors 1 csillagánizs A töltelékhez: 10 dkg ricotta túró 2 cl meggypálinka 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg aszalt áfonya A karamellizált dióhoz: 10 dkg cukor 5 dkg dió