2012. július 11. szerda

júl. 11
0:06
Olvasnivaló: Lecsó, lecsó... (Mindmegette)
Ha fel kell sorolnunk néhány ízig-vérig magyar ételt, akkor a harmadik-negyedik helyet szinte biztosan kiköveteli magának a lecsó. Pedig ez a zöldséges ragu nem nálunk született.
júl. 11
9:06
Recept: Málnafagylalt (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg málna 2+2 dl tej 12 dkg cukor 1 csapott evőkanál finomliszt
júl. 11
9:08
Recept: Tejszínes gyümölcsrizs (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 6 személyre: 30 dkg hosszúszemű rizs 1 liter tej 2 csomag (bourbon) vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5-7 dkg cukor vagy méz - ízlés szerint 5 dkg vaj csipet só 1 üveg magozott meggybefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló kb. 1 evőkanál porcukor
júl. 11
9:10
Recept: Gyors sajtkrémes csigák (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag (270 g-os) friss leveles tészta 10 dkg natúr tömlős krémsajt só 5-7 dkg reszelt trappista sajt
júl. 11
9:24
Recept: Csirkemell sajtmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: csirkemell szeletelve só bors liszt pirospaprika A sütéshez: olaj A mártáshoz: 3 db tojás 2 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 teáskanál vaj csipet só őrölt fehérbors
júl. 11
10:18
Málnafagylalt (Mindmegette)
Hozzávalók: 30 dkg málna 2+2 dl tej 12 dkg cukor 1 csapott evőkanál finomliszt
júl. 11
10:20
Tejszínes gyümölcsrizs (Mindmegette)
Hozzávalók kb. 6 személyre: 30 dkg hosszúszemű rizs 1 liter tej 2 csomag (bourbon) vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5-7 dkg cukor vagy méz - ízlés szerint 5 dkg vaj csipet só 1 üveg magozott meggybefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló kb. 1 evőkanál porcukor
júl. 11
10:22
Gyors sajtkrémes csigák (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 csomag (270 g-os) friss leveles tészta 10 dkg natúr tömlős krémsajt só 5-7 dkg reszelt trappista sajt
júl. 11
10:24
Csirkemell sajtmártással (Mindmegette)
Hozzávalók: csirkemell szeletelve só bors liszt pirospaprika A sütéshez: olaj A mártáshoz: 3 db tojás 2 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 teáskanál vaj csipet só őrölt fehérbors
júl. 11
10:54
Recept: Ribizli-fehércsokoládé pite (liszt nélkül) (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, levehető aljú piteformához: 3 db közepes méretű egész tojás szétválasztva 25 dkg krémes ricotta (sovány, krémes tehéntúróval is helyettesíthető) 10 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál kukoricakeményítő 5 dkg fehércsokoládé (csokolédécsepp formájában vagy nagyon apróra vágva) 10 dkg piros ribizli 1 teáskanál vanília-kivonat 1 csipet só A tálaláshoz: vaníliával kevert…
júl. 11
10:56
Recept: Gyömbéres málnaleves hidegen (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg málna 3 dl tejföl 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 mokkáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál őrölt fahéj 1/4 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1/2 csomag tejszínízű pudingpor 1/2 citrom héja és leve (ha kicsi, akkor 1 egész) só
júl. 11
13:18
Ribizli-fehércsokoládé pite (liszt nélkül) (Mindmegette)
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, levehető aljú piteformához: 3 db közepes méretű egész tojás szétválasztva 25 dkg krémes ricotta (sovány, krémes tehéntúróval is helyettesíthető) 10 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál kukoricakeményítő 5 dkg fehércsokoládé (csokolédécsepp formájában vagy nagyon apróra vágva) 10 dkg piros ribizli 1 teáskanál vanília-kivonat 1 csipet só A tálaláshoz: vaníliával kevert…
júl. 11
13:20
Gyömbéres málnaleves hidegen (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg málna 3 dl tejföl 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 mokkáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál őrölt fahéj 1/4 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1/2 csomag tejszínízű pudingpor 1/2 citrom héja és leve (ha kicsi, akkor 1 egész) só

Keresés