Hírarchívum - Receptek - 2012 július 15.

2012. július 15. vasárnap

júl. 15
10:33 Recept: 3bit szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 15 dkg cukor 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 8 tojás sárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 5 dkg étcsoki Valamint: háztartási keksz kevés tej A tetejére: 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 3 csomag habfixáló csokireszelék

júl. 15
10:51 Recept: Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág (Mindmegette)

Hozzávalók személyenként: 2 db tökvirág kis tökkel 1 db kisebb töklevél 2 szelet füstölt sonka 2 szelet sajt 3 db újkrumpli 1 db tojás liszt só örölt feketebors

júl. 15
10:53 Recept: Joghurtos-mascarponés-tejszínes-gyümölcsös pohárkrém (Mindmegette)

Hozzávalók 4-5 főre: 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 5 dl natúr joghurt 2 citrom friss vagy fagyasztott gyümölcsök (málna, eper, szeder, áfonya… bármi jó) cukor vagy édesítő

júl. 15
11:09 Recept: Fűszeres házi grissini pálcák (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 evőkanál szezámpehely 10 dkg zabpehelyliszt 10 dkg tömlős krémsajt 2,5 dl langyos víz 1 dl langyos tej 4 evőkanál olívaolaj 1 csomag száraz élesztő 4 gerezd fokhagyma apróra vágva só ízlés szerint 1 kiskanál cukor 1 mokkáskanál bazsalikom 1/2 mokkáskanál rozmaring 1/4 mokkáskanál őrölt kömény A tetejére: 1 tojásfehérje mák szezámmag napraforgómag

júl. 15
11:11 Recept: Mimóza szelet citromosan (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztalapokhoz: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 3 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 10 dkg porcikor 1/2 citrom reszelt héja és leve szükség szerint tejföl csipet só A krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 5 evőkanál liszt 1 db citrom leve és reszelt héja Valamint: baracklekvár a lap kenéséhez A sütéshez: nagy méretű gáztepsi sütőpapírral bélelve

júl. 15
11:27 Recept: Rácpite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 6 tojássárgája 1 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja A kenéshez: savanykás lekvár A tetejére: porcukor

júl. 15
11:29 Recept: Rizsliszttel készült teasütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg margarin 40 dkg rizsliszt 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor csipet só fél citrom reszelt héja 1 tojássárgája kb. 2 dl tej A tetejére: 1 tojássárgája A tepsi kikenéséhez: margarin

júl. 15
11:31 Recept: Sajtcsúcsos töltött pogácsa (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 25 dkg margarin fél citrom leve 1 dl tej 1 dl tejföl 1 tojás 1 teáskanál só A krémhez: 12 dkg vaj 3 db kockasajt 10 dkg tömlős sajt 2 evőkanál tejföl só A tetejére: 1 tojás 10 dkg trappista sajt

júl. 15
11:45 Recept: Mandulás-meggyes ropogós keksz (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 20 dkg egész mandula 10 dkg aszalt meggy 1 narancs reszelt héja 2 tojás 2 tojásfehérje 1 kávéskanál mézeskalács-fűszerkeverék 1 teáskanál sütőpor

júl. 15
11:47 Recept: Meggyes gesztenyetorta II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 7 dkg margarin só A töltelékhez: 50 dkg magozott meggy (vagy befőtt) 7 dkg vaj kevés tej 50 dkg gesztenyemassza A tetejére: 2 dkg kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 3 dkg vaj

júl. 15
11:49 Recept: Meggyes habos (sütés nélkül) (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 üveg magozott meggybefőtt 20 evőkanál kristálycukor 20 evőkanál búzadara A krémhez: 1 l tej 20 evőkanál kristálycukor 4 csomag vaníliás pudingpor 12,5 dkg margarin A tetejére: 5 dl tejszín 2 csomag habfixáló

júl. 15
11:51 Recept: Meggyes-kakaós pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg kristálycukor 3 tojás reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 2 dl tej A tészta tetejére: lekvár magozott meggy mazsola A mázhoz: 3 evőkanál tej 25 dkg porcukor kevés rum 2 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj

júl. 15
12:21 3bit szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 15 dkg cukor 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 8 tojás sárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 5 dkg étcsoki Valamint: háztartási keksz kevés tej A tetejére: 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 3 csomag habfixáló csokireszelék

júl. 15
12:23 Sajttal és sonkával töltött rántott tökvirág (Mindmegette)

Hozzávalók személyenként: 2 db tökvirág kis tökkel 1 db kisebb töklevél 2 szelet füstölt sonka 2 szelet sajt 3 db újkrumpli 1 db tojás liszt só örölt feketebors

júl. 15
12:25 Joghurtos-mascarponés-tejszínes-gyümölcsös pohárkrém (Mindmegette)

Hozzávalók 4-5 főre: 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 5 dl natúr joghurt 2 citrom friss vagy fagyasztott gyümölcsök (málna, eper, szeder, áfonya… bármi jó) cukor vagy édesítő

júl. 15
12:27 Fűszeres házi grissini pálcák (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 evőkanál szezámpehely 10 dkg zabpehelyliszt 10 dkg tömlős krémsajt 2,5 dl langyos víz 1 dl langyos tej 4 evőkanál olívaolaj 1 csomag száraz élesztő 4 gerezd fokhagyma apróra vágva só ízlés szerint 1 kiskanál cukor 1 mokkáskanál bazsalikom 1/2 mokkáskanál rozmaring 1/4 mokkáskanál őrölt kömény A tetejére: 1 tojásfehérje mák szezámmag napraforgómag

júl. 15
12:29 Mimóza szelet citromosan (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztalapokhoz: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 3 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 10 dkg porcikor 1/2 citrom reszelt héja és leve szükség szerint tejföl csipet só A krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dl tej 5 evőkanál liszt 1 db citrom leve és reszelt héja Valamint: baracklekvár a lap kenéséhez A sütéshez: nagy méretű gáztepsi sütőpapírral bélelve