Hírarchívum - Receptek - 2012 július 29.
2012. július 29. vasárnap
-
júl. 29
10:57 Recept: Mentás dinnyesaláta sonkával és mozzarellával (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 1 szelet jól behűtött dinnye 2 szelet pizzasonka 12 dkg mini mozzarella menta zsenge pitypanglevél citrom citromolaj olívabogyó só őrölt feketebors
-
júl. 29
10:59 Recept: Szederkrémes piskótatekercs (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 piskótatekercs 25 dkg ricotta 12,5 dkg mascarpone 10-15 dkg szeder porcukor ízlés szerint 2 csomag vaníliás cukor
-
júl. 29
11:01 Recept: Gyümölcsös túrótorta VII. (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 8 evőkanál cukor 8 lapos evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom lereszelt héja A krémhez: 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 db tojássárgája 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor Valamint: bármilyen gyümölcs - én most őszibarackot és meggyet használtam csokoládédara darált dió
-
júl. 29
11:15 Mentás dinnyesaláta sonkával és mozzarellával (Mindmegette) - Hozzávalók 2 személynek: 1 szelet jól behűtött dinnye 2 szelet pizzasonka 12 dkg mini mozzarella menta zsenge pitypanglevél citrom citromolaj olívabogyó só őrölt feketebors
-
júl. 29
11:17 Szederkrémes piskótatekercs (Mindmegette) - Hozzávalók: 1 piskótatekercs 25 dkg ricotta 12,5 dkg mascarpone 10-15 dkg szeder porcukor ízlés szerint 2 csomag vaníliás cukor
-
júl. 29
11:19 Gyümölcsös túrótorta VII. (Mindmegette) - Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 8 evőkanál cukor 8 lapos evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom lereszelt héja A krémhez: 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 db tojássárgája 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor Valamint: bármilyen gyümölcs - én most őszibarackot és meggyet használtam csokoládédara darált dió
-
júl. 29
11:21 Pepita szelet (Mindmegette) - Hozzávalók: A sárga tésztához: 5 egész tojás 5 púpos evőkanál porcukor 1/2 dl tej 1/2 dl étolaj 5 púpos evőkanál liszt 1 egész csomag sütőpor A barna tésztához: 5 egész tojás 5 púpos evőkanál porcukor 1/2 dl tej 1/2 dl étolaj 4 púpos evőkanál liszt 1 púpos evőkanál kakaópor 1 egész csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg kristálycukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin csipet só…
-
júl. 29
11:23 Bogyós gyümölcsleves hidegen (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg friss vagy mélyhűtött meggy 15 dkg eper vagy málna 10 dkg fekete ribizli 10 dkg piros ribizli 1 l víz 10 dkg barna nádcukor 1 teáskanál őrölt kardamom 1 teáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál vaníliás só (ennek híján: só és kevés vanília) 1 púpozott teáskanál kukoricakeményítő 1 dl főzőtejszín
-
júl. 29
11:25 Tökbél-rántotta avokádós csicserisalátával (Mindmegette) - Hozzávalók 2-4 személy részére: A rántottához: 1 fej vöröshagyma 1 főzőtök bele 2 tojás (vagy 4) 3 kanál olaj 1 csokor zöldpetrezselyem só bors marék reszelt sajt A salátához: 1 fej lilahagyma 1 avokádó 1 nagy kerti paradicsom 1 konzerv csicseriborsó kevés csípőspaprika só bors 2 kanál olívaolaj petrezselyemzöld fél citrom leve
-
júl. 29
11:33 Recept: Pepita szelet (Mindmegette) - Hozzávalók: A sárga tésztához: 5 egész tojás 5 púpos evőkanál porcukor 1/2 dl tej 1/2 dl étolaj 5 púpos evőkanál liszt 1 egész csomag sütőpor A barna tésztához: 5 egész tojás 5 púpos evőkanál porcukor 1/2 dl tej 1/2 dl étolaj 4 púpos evőkanál liszt 1 púpos evőkanál kakaópor 1 egész csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg kristálycukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin csipet só…
-
júl. 29
11:35 Recept: Bogyós gyümölcsleves hidegen (Mindmegette) - Hozzávalók: 25 dkg friss vagy mélyhűtött meggy 15 dkg eper vagy málna 10 dkg fekete ribizli 10 dkg piros ribizli 1 l víz 10 dkg barna nádcukor 1 teáskanál őrölt kardamom 1 teáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál vaníliás só (ennek híján: só és kevés vanília) 1 púpozott teáskanál kukoricakeményítő 1 dl főzőtejszín
-
júl. 29
11:37 Recept: Tökbél-rántotta avokádós csicserisalátával (Mindmegette) - Hozzávalók 2-4 személy részére: A rántottához: 1 fej vöröshagyma 1 főzőtök bele 2 tojás (vagy 4) 3 kanál olaj 1 csokor zöldpetrezselyem só bors marék reszelt sajt A salátához: 1 fej lilahagyma 1 avokádó 1 nagy kerti paradicsom 1 konzerv csicseriborsó kevés csípőspaprika só bors 2 kanál olívaolaj petrezselyemzöld fél citrom leve